野菜炒め回鍋肉
子供達が冬休みに入り
毎日の昼食は私が用意するのがルゥーティン
夏休みと冬休みでは用意する料理の種類が偏りますが
どうやら、うちの子供たちは「野菜炒め」が大好きのようです
冬はどうしても野菜不足になりやすいですからね
野菜炒めでタップリ野菜を摂取して下さい(・∀・)
さて、今年から多用している回鍋肉
僅かに火をと通したキャベツを一旦取り出して
ネギと肉を炒めたところにタレ(回鍋肉の素)をからめ
そこへキャベツを戻して軽く炒めた絡めればOK
全くもって箱裏のと通りに作れば
炒め時間が少なく強火で回してないから
汁ダク炒めになってないところが素晴らしい
流石、箱裏通り(・∀・)ナイス!
昼食は、コレと味噌汁があればご飯が進み
お父さんの野菜炒めいつもウマイなァとなる
で、休みの昼食作りルゥーティンから抜け出せないww
来年は新たな昼食メニュー増やそう。。。(^_-)-☆
by vivajieigyou2
| 2016-12-29 16:20
| 意外と簡単なんだ
|
Comments(0)
新潟県で自営業を満喫する 畳職人
by たいら
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