カテゴリ:美味すぎ!( 327 )

ラーメン行脚

先週、土・日曜日の講習会は一人で出張なので

「普段家族とは行けないラーメン屋」にフラフラと行ってきました。



b0091423_10194124.jpg講習会一日目の昼食に紫鳥線沿いの「我聞」に。
チャーシュウ麺を頼んで、運ばれてきた時に、ドンブリ右脇の焼き海苔がヘタってふにゃふにゃになってたのを見て少々テンション下がり気味で食してきました。
ダブルスープで味はそれなりでした(微妙な表現でスイマセン)
「我聞」チャーシュー麺:¥830


b0091423_101972.jpg「我聞」のチャーシュウは、ここの系列店によくある厚切りでトロけるタイプ。そのチャーシュウで「チャーシュウ丼」がランチ30食限定で¥300⇒¥100と。一緒に頼んで「チャーシュウ麺とチャーシュウ丼」を一緒に食べたら少しゲッツリきました(*_*;
「チャーシュウ丼」の方が◎




全部で三軒のラーメン屋行きましたが、そのうち二軒は雄吉君と講習会の昼食で頂きました。
一日目の「我聞」で雄吉君が「最近ガンダムのDVDにハマっていてフィギアが欲しいのですがどうすればと」聞かれ、「ならば」と大型リサイクルフィギアショップ「万代書店」に。
ちょうど良かった私も行きたかったから(^^♪

その話はまた後日として
夕食に一人ラーメンを


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醤油ラーメンで「アッサリ味」を頼んだのですが、「アッサリ味」のつもりで身構えていたのに想像していたより「コッテリ味」でした。「昔ラーメン」と言う名前だけあって「中華そば」的な味。


「なおじ」昔ラーメン:¥750





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講習会二日目の昼食に「来味」に行ってきました。
実はこの店、以前から狙っていたのですが混んでいて諦めた事があったので、講習会会場から近いので「混んでなければ」と思いを寄せていましたら、ちょうど席が空いていてラッキーでした。
雄吉君と二人で「ラーメン大盛り」を食べました
美味かった~(^^♪
前の二件の味を忘れるほど美味しかったです。
アッサリなのに深みのあるスープが絶品でした。
来週の講習会の昼食もまた来ますと心に誓いながら、この日の午後の講習は眠かったです。


「来味」ラーメン大盛り:¥600
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by vivajieigyou2 | 2006-11-21 14:07 | 美味すぎ! | Comments(8)

「うなぎ」も好き

b0091423_16425641.jpg私は小さい頃からウナギの蒲焼が好きでした。
最近まで「うな丼」で食べるのが当然と思っていました。

しかし
ウナギの蒲焼を日本酒のつまみにすると蒲焼とまた違った美味しさがあることを知りました。



ただの酒好きだろ!!
と言わないで(ーー;)
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by vivajieigyou2 | 2006-11-16 16:48 | 美味すぎ! | Comments(2)

玉子かけご飯

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朝食で玉子かけご飯を食べました。

いただき物で、「初めて産む卵」だそうで栄養があるとの事。

試しに箸で黄身を持ち上げたら「おお~!!」
チョこっと感動(^^)

味は濃厚でほのかな甘みが・・・最高だ~♪

ちなみに赤玉卵が最近我家の主流みたいです。
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by vivajieigyou2 | 2006-10-30 13:04 | 美味すぎ! | Comments(8)

久太、こってりラーメン

b0091423_21162070.jpg先日の連休は保育園運動会と子守三昧でした。唯一の楽しみは家族で行った昼食ラーメン。
コップとお手拭タオルどかして撮影すればよかったですな。

ここの「こってりラーメン」はよそのこってり系とはチョッと違う。
食べてみないと分からんですよ。

山形県鶴岡市温海:めん処「久太」、こってりラーメン

大きい画像はこちら
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by vivajieigyou2 | 2006-10-12 21:23 | 美味すぎ! | Comments(2)

三条ラーメン

諸所の理由で10/1日(日)に三条の今井畳店さんの作業所にお邪魔してきました。滞在時間が短いのに昼食のラーメン店を一緒にはしごしたのでほとんど「ラーメン紀行」のような・・・


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はじめに食べたラーメンは三条燕背油系の「中華亭」です。三条燕背油系は何件か食べましたがここが1番美味しかったです。写真でラーメンの上に白く掛かっているには背油、こんなに脂っこそうに見えて意外とアッサリでした。また、三条燕背油系は麺も独特で「きし麺」を煮込んだような太くてモチモチの麺です。次回は麺も撮るのを忘れないようにします。


b0091423_22352183.jpg二軒目は「福楽」というラーメン店でシナチクが看板(?)のお店です。写真の通り普通の三倍以上のシナチクは圧巻でした。私はシナチクチャーシュー麺を食べましたが、美味しいことは美味しいのですが、「中華亭」よりこちらの店を期待していたので、チョッとイマイチでした。とは言えここのシナチクは一度はオススメの一品です。


今回のラーメン紀行(?)では今井畳店さんにお世話になりました、三条はまだ未開のラーメン店ありますのでまたのお付き合いよろしくお願いします(^^♪
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by vivajieigyou2 | 2006-10-03 22:47 | 美味すぎ! | Comments(5)

特に美味しかった

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前回の訪問同様せいさん宅で頂くご飯は大変美味しくてついつい食べすぎです。
せいさんの奥さんの味付けは私の舌に「どストライク」で、特に写真の豚肉はご飯によく合う一品でした(^^♪
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by vivajieigyou2 | 2006-09-20 06:02 | 美味すぎ! | Comments(4)

元気の素

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先日の日曜日に体力回復を考えて昼食にラーメン食べました。
私の好きなトップ3の一つ「青島チャーシュー」です。
醤油と生姜を効かせたスープは香り強く色も濃く食欲をそそり、チャーシューは脂身が多いですがクドク無く、スープに脂身が溶けて見た目にも胃袋を刺激します。
嫁の実家近所に支店があるので年に何度も食べるラーメンです。

青島食堂:青島チャーシュー¥780
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by vivajieigyou2 | 2006-06-14 23:00 | 美味すぎ! | Comments(4)

新潟県で自営業を満喫する           畳職人


by たいら
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