寒いと頭も身体も回らまいよね。。

2月3日

この日は、山北地区まちづくり協議会の理事会に出席

不詳ながら司会進行役を務めてきました


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それにしても以前は会議ネタをアップするのに

要所の写真をしっかり撮影して

会議の内容を言える範囲で綴っていたのですが

撮影、、、、忘れる(σ゚д゚)σ

会議内容を書くの、、、、億劫(゚Д゚)



すっかり、会議ネタをブログに書かない傾向顕著ww



やはり、山北地区の情勢を伝えるためには

行政と市民の狭間をしっかり伝えるのが

役に就いている者の仕事だと思ってはいますが



もう少し暖かくなって脳がよく動くまで

しばしお待ちください(;・∀・)








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# by vivajieigyou2 | 2017-02-06 18:41 | 山北まちづくり協議会 | Comments(0)

山北の中華料理店ツートップの一角「かがり火」で酒宴

2月4日


昨日は、地元商工会青年部の開催した酒宴に

OBとして参加してきました

会場は村上市勝木にある「交流の館 八幡」に併設する

「レストラン かがり火」さんです


このお店は、以前は和洋食を提供するレストランでしたが

中華のシェフが入り、本格中華提供をスタート

コレがどの料理も美味しいので酒がすすみました(・∀・)ナイス!

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二次会のお誘いも受けましたが

そこはやはり、青年部だけでゆっくりと積る話もあるでしょうから

一次会でスパッと退散

これからの地域活性化のために山北商工会青年部

更なる躍進をして欲しいものです。。


ゴチソウサマデシタ。。。

















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# by vivajieigyou2 | 2017-02-05 14:47 | 地元でメシ食う | Comments(0)

恵方巻きと言えば、鼠ヶ関「鮨処 朝日屋」さん

2月3日

節分のこの日は、

隣接する山形県県境の銘店「鮨処 朝日屋」さんから

家族分の恵方巻きを出前して頂きました


前日に五作どんがエントリー(・∀・)ナイス!



コチラも続いてエントリーです

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プリプリの海老が2本も入った恵方巻きは

とても美味しくて、家族皆で鼓をポンッ!ポンッ!ポンッ!


facebookで朝日屋さんの恵方巻きをエントリーされてる方を見ると

北は鶴岡から櫛引、南は村上から坂町まで

朝日屋恵方巻きムーブメントが定着しつつあります

('∀`)スンヴァラッッスィィィィィィィ



美味しくて、縁起のいい恵方巻き

ゴチソウサマデシタ。。。。








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# by vivajieigyou2 | 2017-02-04 15:35 | 美味すぎ! | Comments(0)

「足置き畳」買うなら平畳店らいしぜ!!

ホームページやブログからお仕事を依頼される事が

年間になんどかあるのですが

畳小物的な物を通販で販売することもありあります


今回、関東の方から

「足置き畳」のご注文を頂きました


足置き畳を知らないのですか??

これですよコレ!!

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デスクワークの足元で靴を脱いでスッキリのコレ!!

最近は、デスクの下だけでなく

ダイニングテーブルの下や

ベッドから下ろす足の置く床に敷いたりと

用途が広がっています(・∀・)ナイス!



三つご注文を頂きました
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しっかり梱包して郵送

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ちなみに今回の価格は


足置き畳:¥3,240×3
送料  :¥1,620(ゆうパック160→関東)
荷造り手数料:¥800
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合計 ¥12,140


ちなみに、
1枚の場合送料:¥1,080
荷造り手数料 :¥400


お問い合わせは下記から


足置き畳市場独占の予感( ゚∀゚)アハハハ八八八ノ ヽノ ヽノ ヽ/ \/ \/ \
(そんな市場ねえよww)

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# by vivajieigyou2 | 2017-02-03 20:15 | 畳について | Comments(0)

炒飯を極めたい3(家庭の火力で)

空前絶後のォッ~~!!!

炒飯を愛しッ!!

炒飯に愛される男ッ!!


ふうぅ(o´д`o)


今週の平日に炒飯を作りました(テンション普通w)


前回の炒飯をもう少しパラパラに作ろうと

簡単にパラパラ炒飯が作れる

あらかじめご飯に溶き卵を絡めて卵かけご飯状態から炒める

誰でも簡単パラパラ炒飯方式で作りました

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( `・ω・) ウーム…

美味しいいしパラパラだけど

炒めるのに時間かけすぎたww

ご飯をコーティングした卵が硬い

しかもところどころ焦げてるし(* ̄□ ̄*;



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もっと、手際よく作らないと、、、、

納得の炒飯作りは、まだまだ続く。。。





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# by vivajieigyou2 | 2017-02-02 19:56 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)

寒の時期に食べる山北の卵なら「放し飼い卵オークリッチ」

今日から2月です

もうすぐ寒も開けまますが、、、

え?!

ニセくんは「寒の開け」知らないの??

今年は1月5日の小寒から寒の入りで

2月4日が寒の明けになります





そんな寒の最中に食べるものといえばコチラ


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地元、山北の「放し飼い卵 オークリッチ」さんの卵です

この時期は節分の豆がサービスされるセンスの良さ(・∀・)ナイス!

財布が寒い当家は毎回

自販機で買えて一番低価格な卵で10個¥200(・・;)





なぜに寒の時期に卵なのかはオークリッチさんのブログから引用です



1月の小寒から節分までの「寒の内」に産み落とされた卵は
古くから寒卵(かんたまご)と呼ばれ、
滋養豊富で保存のきく希少な卵として、
冬の季語となるほど広く珍重されてきました。






この卵で炒飯やラピュタパンを作って食べるのは

山北の常識デスな( ゚∀゚)アハハハ八八八ノ ヽノ ヽノ ヽ/ \/ \/ \




寒が開けるまであとわずか

ぜひオークリッチさんの卵で風のひかない身体作りましょう(・∀・)







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# by vivajieigyou2 | 2017-02-01 18:44 | そんな季節になりました | Comments(2)

鍋料理といえば「ちゃんこ鍋」

先週日曜の夕飯

嫁が作った料理が珍しく美味しくて家族一同ビックリ!!

それがこの「ちゃんこ鍋」

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スマン、こんなに美味しいと分かれば

出来たての煮え立った鍋のフタを開けて

湯気がモウモウと立ち込める画像を撮るのですが

なんせ、油断してたものでww(・・;)



そんな、ちゃんこ鍋を食べてると連日の

稀勢の里の横綱昇進のニュースが流れます


強くても優勝に今一歩手が届かず

横綱昇進のタイミングを逃していた稀勢の里

相撲ファンからは色々と言われていたことでしょう


しかし、本当のファンならば負けた時にこそ

頑張れッ!!と応援し

勝ったこそ平常心で見守ってやるのが真の相撲ファン


いえ、私は特別相撲ファンでもないので

見たり見なかったり

どちらかといえば、ちゃんこ鍋の方が好きでして、、、


そうそう、ちゃんこ鍋でした、ちゃんこ鍋!!(゚Д゚)ノ

今回のちゃんこ鍋は鶏塩味

次回は醤油味で勝負するそうです

乞うご期待!!








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# by vivajieigyou2 | 2017-01-31 19:48 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)

自己管理出来ない→デブ→腰痛・・・・ではない(・・;)

もうすぐ2017年1月も終わりです

今月は腰痛に何度か悩まされました


今更なんですが私の腰痛発症要因は

◇普段のウォーキングをサボる
◇1時間以上の運転が週に何度かある
◇会議で椅子に1時間以上座る
◇酒を飲んで帰宅、風呂に入らず寝る

コレが重なるとケツから腰の筋肉がカチカチになって

アタタタ、タタタ(>_<)


今月は3度発症して

なるべく大人しく過ごしておりました



そんなサボリ気味のウォーキング、、

GATUGIウォーキングロードも個々のワークアウトメインで

私も1人でワークアウトしています
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冬季間は無理をせず筋力が落ない程度に

日々、邁進します。。。











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# by vivajieigyou2 | 2017-01-30 19:41 | GATUGIウォーキングロード | Comments(0)

炒飯を極めたい2(家庭の火力で)


本日も昼食に炒飯作りましたww


昨日のレシピを炒める油だけ

大さじ1→大さじ2へ


よく熱したテフロンフライパンへ溶いた卵半分ダンっ!!

ご飯ドンっ!!

軽く炒めて残りの卵をデイっ!!

ネギ醤油をダンっ!!

ガーッと混ぜ炒め完成!!

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大さじ2では多いかと思われた炒め油

丁度良いです

テカり具合がそそられます

しかも、味もバッチリ(^皿^)



しかし、子供から

「お肉入ってるともっと美味しいよね」と

(´・ε・`)ムムム


炒飯作りはまだまだ続く。。。







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# by vivajieigyou2 | 2017-01-29 20:39 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)

炒飯を極めたい(家庭の火力で)

土曜のお昼はオヤジの「まかない飯」

そんな暗黙のルールが出来ている当家

次女が「今日のお昼ナニ??」と聞いてきます

即答で「炒飯です!!」と答えました(・∀・)


先週の炒飯作った時に

「微調整を加えて更に美味しくしないと」と肝に命じ、、、

そんな大した事はないかww(;・∀・)


さて、2人前です

ご飯、卵2個、鶏がらスープの素大さじ1+砂糖小さじ半分

刻みネギに醤油大さじ1混ぜてネギ醤油(使うのは半分)
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コレを、チャチャっと炒めて完成

(スピード命で炒める工程が大事なのですが説明は割愛)

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次女は、美味しい美味しいと食べてくれました




しかし、、、、もっと美味しくなるのです

まだまだ微調整が必要のようです。。。




どこへ向かって走ってるのだろう俺( ゚∀゚)アハハハ八八八ノ ヽノ ヽノ ヽ/ \/ \/ \










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# by vivajieigyou2 | 2017-01-28 22:48 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)

新潟県で自営業を満喫する           畳職人


by たいら
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