タグ:焼きそば ( 6 ) タグの人気記事

2017さんぽく祭は大盛況

11月12日(日)

一昨日は、

村上市山北地区、年に1度の大イベント

「さんぽく祭(さい)」が開催されました


軽トラ市部門で出店する当店

実行委員にも末席で関わっているため数ヶ月前の会議から始まり

前日準備当日準備後片付も実行委員側で参加(。・ω・)ァぁ

毎年中々の労力を注ぎやっと当日出店にたどり着きました

b0091423_14232082.jpg


スタートから終始珈琲を淹れっぱなしでテンヤワンヤ( ;ノ´Д`)ノ

b0091423_14232013.jpg


b0091423_14232101.jpg



助手を1人確保していたので珈琲出前と小間使いに大活躍

なんとか1日乗り切りました


さんぽく祭と言えば、、、山北の美味しいグルメが1日で堪能できる

美味しモノ好き外せないイベントでもあります

忙しい合間を縫って先ずは「喜久佐さんの[かけうどん]」から


b0091423_14232025.jpg


朝飯がわりに出汁の効いたうどんがモチモチで美味しい(゚д゚)ウマー



続いて10時のおやつに「本間商事さんの[焼きそば]」

b0091423_14232187.jpg

具がたっぷり魚粉も効いてビールを飲みたい気持ちをグッと抑えて(゚д゚)ウマー





お昼は「フォレステールさんの[ローストポークカレー]」

b0091423_14232168.jpg

ローストポークを邪魔しない程良い辛さのカレーとの相性バッチリで(゚д゚)ウマー




デザートに再び「喜久佐さんの[かけそば]」

b0091423_14232119.jpg

新そばということで香りがよく(゚д゚)ウマー



お土産で帰宅後夕飯は「増子商店さん[ナポリタン]」


b0091423_14232054.jpg


安定の美味しさでビールとの相性抜群(゚д゚)ウマー




イベント最中は店に張り付いて他所の店を見れないため

イベント全体のレポート出来ないのは毎回心残りですが

どこもかしこも大盛況だったようです(・∀・)ナイス!



参加の皆さんオツカレサマデシタ。。。。






[PR]
by vivajieigyou2 | 2017-11-14 22:54 | 山北商工会 | Comments(0)

焼きそば部

とある土曜の昼食に長男とクッキン

課題は

「自宅で簡単に美味しい焼きそばを作る」

ネットで色々検索したところ

麺と野菜がベチャッとならない

しかも美味しいレシピを組み合わせアレンジ


先ずは、野菜だけをサッと炒める

ホントに僅かにサッと炒める

一旦取り出す

次に麺を袋から出してほぐさず片面焼く

肉も入れて麺の周りで炒める

熱が通ってほぐれだしたら

取り出した野菜を入れて全体に混ぜ

粉のソースを投入してす火を消す
b0091423_22251758.jpg



b0091423_22253315.jpg

盛り付けて完成

最初から最後まで火は中火

食べるまでの余熱で野菜に火が通ります



コレだけで野菜がシャキシャキ

麺がシコシコの美味しい焼きそばになります










他の調味料や強火やスピードは不要(・∀・)


しかし、更に美味し作る焼きそばを模索して

焼きそば部は研究を重ねるのでした。。。。



!?工エエェ(゚〇゚ ;)ェエエ工!?

焼きそば部?????


あるかわからない次回へ続く、、、、







[PR]
by vivajieigyou2 | 2017-06-11 22:28 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)

新潟市「大将」新潟で1番美味しい焼きそば

5月20日

この日は、

翌日に柏崎市で仕事絡みの用事があり

集合が朝早いので新潟市に前泊にして

同業者の後輩と新潟市の駅前の「大将」でサシ飲みしました

b0091423_22561436.jpg

安くて美味しい焼き鳥を食べるなら「大将」

クリアアサヒの樽生が¥180で飲めるのも魅力です

赤、白、レバー、豚バラとバリ美味です(・∀・)ナイス!

b0091423_22561780.jpg

b0091423_22562179.jpg


b0091423_22563368.jpg





ハイボールに変えて飲み、飲み、更に飲み(ΦωΦ)フフフ…

最後は愛して止まない「焼きそば」を食べたました

b0091423_22562844.jpg


b0091423_22563971.jpg


b0091423_22564394.jpg



大将の焼きそばは天才の名前を欲しいままにする逸品

唯一無二の美味さに今日も唸りながら食べ尽くす(。-∀-)






大将、年配の御夫婦が切り盛りされてましたが

若い後継者の方にバトンタッチしていました

まだまだ、安くて美味しい焼き鳥と焼きそばは食べれそうです


ゴチソウサマデシタ。。。








[PR]
by vivajieigyou2 | 2017-05-28 22:59 | 美味すぎ! | Comments(0)

新潟市「大江戸(県庁前店)」焼きそば大盛り

6月16日

この日は沢山の案件を抱え朝から県都新潟市へ

問屋回りの道順に妹宅へ寄って用を足し

次に向かったのは宿題店「大江戸(県庁前店)」にピットイン

商品を届ける都合にベストタイミングでネット繋がりの友達

素敵な女性も一緒にランチしました
b0091423_23372265.jpg
b0091423_23372760.jpg
b0091423_23373062.jpg




お互い宿題の焼きそばをオーダー

私は大盛りで挑みました

それにしても12時前なのに8割がた席は埋まり

その後もドンドン来店してきます、、流石(・∀・)


さて、焼きそば大盛り着皿です
b0091423_23374065.jpg
b0091423_23374488.jpg





盛りの良さを画像で伝えきれないのは残念

デカ盛りとまではいきませんが結構な量です

ビックリしたのは細麺仕様なこと
b0091423_23375878.jpg

b0091423_23373559.jpg




細麺でこの量ですから麺量多し(・∀・)ナイス!

味は甘辛ソース焼きそば風でウマし!!

ワシワシ食べ進み美味しく完食でした



会食後、素敵な友達とは分かれ

次の案件こなしに行くのでした

ランチお付き合いしていただきありがとうございました!!


ゴチソウサマデシタ(゚∀゚ )








           もうすぐ上半期終わるじゃないか(;・∀・)
b0091423_19435331.jpg


[PR]
by vivajieigyou2 | 2016-06-22 23:40 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

村上市府屋・「なおき」焼きそば



7月9日

長女次女の通う小学校の授業参観日

期末懇談会もあるので嫁と2人で行く事に

午後イチ的な授業参観の前に

嫁と2人で昼食を食べに


麻婆麺が食べたい嫁のリクエストで「喜多山」さんに向かうも

駐車場が満杯で「なおき」さんへピットインしました

なおきさんも、席がほぼ埋まっていて唯一空いていた小上がりへ

さてと、メニュー観

b0091423_16065705.jpg


昼夜肉食系の嫁は「焼肉丼」に決めたようですが

隣の席のチキンライスを見て変更

b0091423_16100979.jpg
並盛りですが、他店の大盛りはありますな

美味しかったようです


私は、今回も焼きそばにロックオン

b0091423_16113583.jpg

b0091423_16114832.jpg

油ギッシュな重めの焼きそばは、やはり美味しいですわ

サラッとヘルシーな焼きそば食べても食べた気がしませんから

こういう大衆食堂系ソース焼きそばでビールもウマいよね!!

とか考えながら食べてる隣の席に運ばれた焼肉定食は

ウマそうな厚切りポークソテーじゃないかッ!!

( `・ω・) ウーム…

b0091423_16173891.jpg

コレは、一度、飲みに来なければならんな、、、




御馳走様でした。。。








                     胎内市気温38°ってホントかよ(;゚Д゚)!

b0091423_22380095.jpg



[PR]
by vivajieigyou2 | 2015-07-14 05:53 | 地元でメシ食う | Comments(0)

村上市府屋「なおき食堂」オムライス・焼きそば

12月7日(日)

お遊戯会終わりで家族で昼食を食べに出かける事に

内心、あさひ食堂でカツカレーを食べようと狙っていましたが

この日の主役、次女に「何が食べたい?」と聞くと「オムライス☆」と

あ、、、あさひ食堂はオムライスないのだった

なので「なおき食堂」へピットインです

b0091423_21001544.jpg
メニューを見る長男が唸っています「うーん、ウーン(。-_-。)」

オムライスも食べたいけど、焼きそばも食べたいとww

カツカレーをオーダー予定の私が焼きそば大盛りをオーダーして
長男のオムライスとシェアすることにしました



待っている間に団体さんが奥の座敷に入っていいきました

コアなファンで、なおき食堂さんも侮れない客入りですな

さて、先ずはオムライスが三つ届きました

デカイですね(・∀・)ナイス!
b0091423_21085640.jpg
子供達三人、各オムライスをモリモリ食べます

b0091423_21132291.jpg

いや、兄ちゃん、シェアだからね、その勢いだと全部イっちゃわない(・・;)


嫁の中華野菜入りの次に私の焼きそば大盛り到着ですドンッ!!

b0091423_21120212.jpg
写真だと御挨拶程度の量に見えますが、かなりのカレリン級です(゚∀゚)

しかも美味い~~~~!!!
b0091423_21185585.jpg
ソースと塩のコントラストが絶妙
ソース味に見え隠れする塩味
麺の油ギッシュな濃度もほどよく
味の満塁ホームランです(・∀・)ナイス!



案の定、長男は自分のオムライスは全部食べて
焼きそばの40%を食べて動けないほど満腹だそうですw


この日の主役、次女はオムライスをほぼ食べて満足な会食でした



次回はビールを飲みながら、この焼きそばを食べに来たいですな


ご馳走様でした。。。。





[PR]
by vivajieigyou2 | 2014-12-11 05:46 | 美味すぎ! | Comments(2)


新潟県で自営業を満喫する           畳職人


by たいら

プロフィールを見る
画像一覧

最新のコメント

サンキュー!!
by たいら at 10:55
☆やっさん☆ オススメ..
by たいら at 19:36
これは、うまそげだっ! ..
by やっさん at 06:37
☆五作どん☆ 次はカラ..
by たいら at 18:39
たいらさん、お世話になり..
by 五作☆どん at 07:42
☆しのぶさん☆ ちくに..
by たいら at 09:32
しのぶです  ラーメン..
by da-beshi at 10:33
☆しのぶさん☆ 以前は..
by たいら at 17:21
しのぶです。  家の子..
by da-beshi at 10:42
☆しのぶさん☆ Fac..
by たいら at 12:17

良く行くブログ(リンク)

フォロー中のブログ

明日のさかい・・参 《...

以前の記事

2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
more...

タグ

(249)
(232)
(220)
(196)
(185)
(172)
(126)
(96)
(80)
(79)
(75)
(68)
(62)
(60)
(58)
(55)
(49)
(48)
(44)
(38)
(38)
(36)
(35)
(35)
(32)
(30)
(29)
(27)
(26)
(24)
(22)
(21)
(21)
(20)
(16)
(16)
(13)
(13)
(13)
(12)

カテゴリ

日記
仕事について
畳について
地元でメシ食う
技能ボランティア
襲われる財布
美味すぎ!
笹川流れ
粟島日記
ゼブラ文庫
くまもとけん
くまモンがやって来た!!
GATUGIウォーキングロード
消防団員集合!!
携帯から
そんな季節になりました
100均ワールド
また、フィギアですか?
酔いどれ堕天使
アブドーラ・ザ・ぶっちょ
2007畳表生産農家研修
2008畳表生産農家研修
2009畳表生産農家研修
2010畳表生産農家研修
2011畳表生産農家研修
2012畳表生産農家研修
2013畳表生産農家研修
2014畳表生産農家研修
2015熊本畳表生産農家短期就労
2016熊本畳表生産農家短期就労
2017熊本畳表生産農家短期就労
買えないけど。。。
やっぱ、それは食っておかないと
子供達ッ!!
そんな年頃になりました
片手間DIY
釣りキチ・ゼブ平
勝木集落の出来事
山北商工会
お遊びカメラ
コーヒー
意外と簡単なんだ
山北まちづくり協議会

ライフログ

ウェブ進化論 本当の大変化はこれから始まる

40歳を過ぎたら、「自分のため」だけに生きろ!―人生これから面白くなる

検索

その他のジャンル

画像一覧

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

40代
中部