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2月10日

第29回全国技能グランプリ静岡大会開会式が

静岡文化会館で開催
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型通りの開会式を観て

新潟県の畳製作部門出場選手とは明日の確認をして別れました

帰り道に駿府城公園から県庁を散歩しながら通過

静岡の旅、唯一の観光地見学でした

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夕飯は、静岡市のS畳屋さんと飲む約束をしてまして

駅で待ち合わせして合流

私好みの豚料理が楽しめる「トンカラり」さんにピットインしました
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静岡市のS畳屋さんとは10年前からの付き合いで

平畳店が取引しているイグサ農家の園田さんとS畳屋さんも取引をしてて

以前に2度お会いして、今回は8年ぶり3度目


偶然、技能グランプリが静岡市で開催となり

「コレはS畳屋さんと会わないとッ!!」連絡しました

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お互い積もる話が次から次えと尽きません

仕事の話、熊本の話、私生活の話、、、、

3時間半がアット言う間なほど楽しく語らいました


S畳店さんは私より業界の先輩ですが

低姿勢で言葉使いも柔らかく私と正反対(゚∀゚)

イヤぁ~、ホントに勉強になった時間でした


この日の昼食でカツカレーに2軒もフラレた私を知っていたの??的に

この店にもカツカレーがメニューにありオーダー

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サクッと揚がったカツが煮込まれたカレーと絡んで

上等ナンチャラの数倍(゚д゚)ウマー



お腹も気持ちも満たされて

S畳屋さんとはココで解散しました



アリガトウゴザイマシタ\(^o^)/




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by vivajieigyou2 | 2017-02-17 21:28 | 美味すぎ! | Comments(0)
2月10日

静岡の旅:2日目です

朝食は珈琲一杯だけにして

技能グランプリ競技会場の「ツインメッセ静岡」までウォーク

ベースキャンプから2km程でした
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翌日に控えた競技本番に前の場所決めや説明があり

引率サポート、、、
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1時間ほどでそれも終わり、午後から会場を移して

開会式が行われるのでその時間に選手と待ち合わせる事にして解散


さて、昼食を静岡のカツカレーターゲット店までウォークします

グーグルマップで見たら思ってたより遠いな、、と考えながらも

ガンガンウォークして

着いたら、同じ名前の肉屋さんで間違い(゚д゚lll)

再度グーグルマップで調べ直すとかなり過ぎてるではないかww

再び目指してやっと目的地・・・・永久閉店してる(+o+)

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こんな事もあろうかと、安牌のベースキャンプ並びの店で

私好みの街の小さな老舗食堂にピットインです
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さて、オーダーを、、、、(メ・ん・)?


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カツカレーの札が裏返ってるではないかwww

( ̄Д ̄;) ガーン

「味噌焼き肉定食と日本酒下さい」(小声)

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お客が私だけのせいかハイスピードで着皿です

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コレを酒の肴に昼から一杯引っ掛けました

それにしても、美味い焼肉ですな

ご飯が少ないですが¥750はコスパGOODです!!

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カツカレーは食べれませんでしたが

満足の昼食でした


開会式まで時間があるのでベースキャンプで

昼寝酔い醒ましして出動しましょう(・∀・)






二日目も続きます。。。


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by vivajieigyou2 | 2017-02-16 21:19 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

元旦夜は肉屋の豚バラ

( ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄; アリャ?

もう、5日じゃないかww

2日、3日と新潟へ出掛けて

昨日の4日は麺勝部(勝木のラーメンサークル後日アップ予定)で

小千谷まで遠征、、、

去年のネタも未消化だし

今日は3つくらいエントリーしないとだな(゜レ゜)



1月1日

当家の元旦夕飯は焼肉と決まっていて

大晦日に近所の肉屋さんから仕入れます

もちろん、肉は豚バラ1本勝負

脂身LOVERファミリーです(・∀・)
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大手スーパーよりも安くて良い肉が常時販売されてる

近所の肉屋「大滝肉屋」さんは素晴らしい☆

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焼きハネで部屋中に脂身飛んでも上等(ΦωΦ)フフフ…

家族でガツガツ食べました


ゴチソウサマデシタ。。。





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by vivajieigyou2 | 2017-01-05 13:02 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)
11月4日

東京研修、三条オフ会と地元外で散財が続いたので

ここいらで地元経済に貢献しないとと思い立ち

家族で夕飯を食べに地元の名店「ドライブイン フジ」さんにピットイン


先日、どこぞの会議に出たときにフジの話題になり

「味が濃くてダメだ」とか「建物が古い」とか

「カツが薄い」とか色々と言ってるグルメマン達が居られました

その場は黙って聞いておりましたが

私の意見を言いますと

全部ひっくるめてドライブインフジは今のままで

オールOK!!デス(・∀・)

フジが特別ウマイとかではなく

多くを知らない輩に限ってフジを否定するのですわ

で、チョコっと流行ってるラーメン屋とかを過大評価して

オイオイその店、チェーン店じゃねえかwwとか( ;⊙´◞౪◟`⊙)


とまあ、食べ物の批評は個人のなのでアレですww




この日は、家族で焼肉にメシ班と

カツ丼と焼肉班に別れてガツ付きましたΣ(゚∀゚ノ)ノキャー
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サックリ揚がってやわらかいカツは

甘辛のタレで、初めて食べる子供たちは大満足でした
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え!?

家族でファミレス行ってんの(o゚ω゚)チーン


近所のイカした食堂で夕飯こそ

正しい日本の休日在り方です



ゴチソウサマデシタ。。。。







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by vivajieigyou2 | 2016-12-16 20:30 | 美味すぎ! | Comments(0)
今日から11月ですね

まだまだ10月ねたですが

頑張ってブログエントリーしていきましょう(・∀・)


10月21日

この日は、山北地区日沿道活性化委員会と山北地区まちづくり協議会の

合同先進地視察研修が開催され参加してきました

高速道路をひた走り、何度か休憩
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今回の先進地視察地は「群馬県川場村」

関東地区道の駅で人気・集客に何度もNO1に輝いたこのとある

「道の駅川場田園プラザ」を有します
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先ずは役場にお邪魔して

担当職員の方から、むらずくりの説明を受けます

非常に興味深い話が沢山聞けました

田園プラザは年間180万人が来場するモンスター施設

しかも村の人口は約3700人

山北地区の半分なんですな、、、、(´ε`;)

兎に角凄い

川場田園プラザの概要はググって下さいww



役場から「川場田園プラザ」に移動

施設の画像を撮ってなかったので説明がアレですが

本格ハムソーセージの施設で地ビールと山賊焼きを食べ
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地場の食材で作るレストランでカツカレーを食べました
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¥1500くらいだったかなカツカレー

カツは流石の美味さですな

¥1500はあんまりがけどww




その他、パン屋、蕎麦屋、ピザ屋と地元食材をふんだんに使ったお店

平日なのにドンドン観光バスが停まり

人がドンドン入ってきます(`・∀・´)

ただ、ただ、凄いの一言




なんともはや

ウ~ム、(;´・ω・)ウーン・・・

いろいろと考えさせられる研修でした





帰り道途中から日が暮れましたが

無事に研修終了

参加の皆さん朝早くからお疲れ様でした。。。






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by vivajieigyou2 | 2016-11-01 20:42 | 襲われる財布 | Comments(0)

回鍋肉定食

10月中旬

毎日会議や打合せでどこかに出掛けていた気がすれけど

画像もないし、記憶も薄いので端折って


10月15日

この日は、土曜日で子供達がお休みです

それに加え、嫁が出勤日のため昼食を作りました

「何食べたい?」「回鍋肉(・∀・)」

2週に1度のペースで回鍋肉定食


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調味料を一つ一つ揃えるより簡単なCookDo

ネットではCookDo使う人は向上心が欠けてる論争とかあるそうです

ソリャ大変だ( ゚∀゚)アハハハ八八八ノ ヽノ ヽノ ヽ/ \/ \/ \

毎回CookDo使ってる俺は

気にせずまたCookDo使うのでした




ゴチソウサマデシタ。。。

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by vivajieigyou2 | 2016-10-30 22:19 | 意外と簡単なんだ | Comments(2)
8月6日

金にならない仕事絡みの用事で長岡市へ到着

この日の案件はチャチャっと済ませ

先ずはベースキャンプへピットイン

金にはなりませんが足代泊まり代は支給されるので助かります

昼食で宿題店を一つクリアしたので

夕食でも宿題店に向かうことにします

ちょうど良い機会なので「新潟県畳露天販売の会」納涼会も兼ねました



長岡の宿題店、ビールと本格ウインナーのお店

「バーデン・バーデン」にピットインしました

かなりメニューが豊富です
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ドンドン飲んでドンドン食べて、ガハハハハ話しました

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良い具合に酔っぱらい

ベースキャンプ帰ってオリンピックても観ながら寝ようと、、、

テレビもつけずに過去最速寝落ちでした(・∀・)






つづく。。。。






              気温34度とかで頭がボーッとする(´・ω・`)
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by vivajieigyou2 | 2016-08-20 18:36 | 美味すぎ! | Comments(0)
イヤー、休んだね(・∀・)
お盆休みでなく、ブログアップを休んだね
何事もなかったのようにエントリーする第5弾ww



今、村上市の巷では

「ちくに」が無期限休業のため「ラーメンどこで食べればええの?」と

ラーメン難民が出ているそうです(嘘)(゜ロ゜)



8月3日

ワークショップを朝日文化会館でこなした後は、買い物があったので村上へ

ちくにで肉そば食べれないと残る選択肢は「おけさ飯店」しかありません
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カツカレーにしたいところですがガッツリ肉が食べたかったので

「焼肉定食」をオーダーしました

甘辛のタレに絡んだ柔らかポークソテーが2枚のアレです

程よい時間で到着ですドンッ!!
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脇役の目玉焼きが絶品なのは皆さんご存知ですね(・_ ・)ジーッ

オンザダブルで頂きました
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最高にウマイ肉肉肉肉肉肉(・∀・)ナイス!

じっくりと味わいながら食べてメチャ(゚д゚)ウマー



村上の人なら夏はこれ食べてますよね(ΦωΦ)フフフ…



ゴチソウサマデシタ。。。





             姉さん大変です、今日でお盆休みが終わりですww
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by vivajieigyou2 | 2016-08-16 21:37 | 美味すぎ! | Comments(0)
5月24日

前日に続き再び旧白根市へ

作った畳を納品に向かいました

納品現場が他業者の作業待ち、ということで


じゃあ、先に昼飯でも食うか、、、となって

予てよりの宿題店「六太郎食堂」さんにピットインしました
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残念ながらカツカレーと焼肉定食がメニューにありません

それでも、絶対美味しいと噂の「肉丼とミニラーメンセット」をオーダー


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なかなか、歴史のあるお店のようです

トラック野郎一番星シリーズにも登場したらしい、、、、


おっと、着丼のようです、ドンッ!!
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肉丼のビジュアルが素晴らしいの一言(・∀・)ナイス!


味は甘辛加減が絶妙で、ご飯と一緒に食べると( ゚∀゚)チョウドイイ!!

しかもデフォで汁だく仕様なのが嬉しい
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ラーメンはあっさりした薄味で

肉丼をしっかりとサポート引き立て役
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セットメニュー食べることは珍しいのだが

効率的に美味しく食べ進み

ご馳走様でした。。




一緒に行った連れの「冷やしチャーシュー」も美味そうデスタ(・_ ・)ジーッ
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             呼ばれたら何処でも仕事に行くですヽ(・∀・)ノ
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by vivajieigyou2 | 2016-05-29 15:21 | 美味すぎ! | Comments(0)
5月23日

今週の月曜日です、

この日は、仕事の用事で旧白根市まで

同業者と打合せからの材料受け取りを済ませ

さて、そろそろ昼食ですな的に

すぐ近くの「グリン食堂」さんにピットインしました
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前回食べた炒飯が美味しかったし

再度、炒飯オーダーも考えました

しかし、とても暑いひだったので

「冷やしチャーシュー」をオーダーです
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酸味の効いたスープがさっぱりとして美味しかったです

チャーシューの脂身が冷えて硬いのが少々アレですが

とても美味しい冷やし中華です(・∀・)ナイス!



連れの同業者が食べた坦々麺も美味しそうでした
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御馳走様でした。。。










              5月は紫外線強いね(・_ ・)ジーッ
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by vivajieigyou2 | 2016-05-28 20:10 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

新潟県で自営業を満喫する           畳職人


by たいら