08年度商工青年視察研修②

前回続き・・・

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「08年度商工青年視察研修①」



さて、ホテルにチェックインしてしばし休憩後

夕食会場である居酒屋「さんぽく」へ
b0091423_9125321.jpg
青年部員で、私の先輩の伯母さん
山北町出身の方が経営している居酒屋です

今回のもう1つの視察研修「山北出身で長岡で居酒屋を営んでいる、お店訪問」


店内は、カウンターと三畳の小上がり

既にカウンターは常連客で満席、我々は予約した三畳小上がりへ


最初に出てきたのが、この店の名物「豚足」
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豚足って、身のつき方が少ないのが普通ですが、この店の豚足はコラーゲン塊がタップリ!
歯ごたえもプリプリ!
美味い!

一緒に出てきた軟骨のスライス?(聞くの忘れました)
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コリコリ感がタマラナイ(^u^)

極めつけは焼き鳥
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特に写真右側、レバーは角切りで焼き加減が絶妙で酒ススムぅ~!!


店の雰囲気もアットホームでしかもメニューはリーズナブル

チューハイだって¥300ですよ

二時間ほど楽しく美味しい時間を堪能

また来ますよ絶対!!

と心に誓い一次会の会場とはお別れ。。。。




そこから二次会会場へ

こちらも青年部員の知人のお店「スパイシー・ドック」

一次会とは全く違う雰囲気のエスニックなパブ

ハイ!!

そこで一発目にダン!!と
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スピリツア?だったかな
97度とかのお酒を炭酸で割ってショットをテーブル叩いてシュワーってうちに一気ゴクッ

丁度良い景気付けになって二次会は家族の話等で盛り上がり!


二次会会場が22:30から貸切予約入っていたので時間で終了

そこから、「ラーメン組」と「飲み組」に別れ

私はラーメン組で、いざあの店へ。。。。




次へ続く
by vivajieigyou2 | 2009-02-24 09:50 | アブドーラ・ザ・ぶっちょ | Comments(0)


新潟県で自営業を満喫する           畳職人


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