燕市「大むら食堂支店」チャーシューメン : ビバ自営業2

１１月１２日

この日は、、

上越から戻った次の日は仕事で燕市までサクッとドライブ(・∀・)

仕事も終わり例のごとく昼食タイム間近

帰りの道順からこの店にピットイン

「大むら食堂支店」

本店は未訪問ですが支店から攻めます

数ある燕三条背脂系の一角

ネット上に溢れかえるこの店の画像を観ながら

宿題店の一つとして決めておりました

カウンターだけの店内は我々でほぼ満席

平日の11:30、繁盛店ですな

この店に来たら決めいていたチャーシューメン￥８５０をオーダー

それなりの待ち時間で着丼ですドンッ！！

素晴らしいフォルム（・∀・）ﾅｲｽ!

魚と醤油のスープが濃いウマ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

背脂はオーダーで追加方式のらしく僅かに入っています

コレはコレでウマし！！

柔らかく肉肉しいチャーシューがスープを吸ってビューテフォー！！

極太麺も湯で加減が丁度良え～

表面モッチリとして芯は弾力のある歯ごたえ

なんて美味いラーメンなんだ

一気に食べ進み

ゴチソウサマデシタ。。。

炒飯や焼きそばもウマいらしい

早めにリピしたいお店です(・∀・)

by vivajieigyou2 | 2018-11-17 19:10 | 美味すぎ！ | Comments(0)

新潟県で自営業を満喫する　　　　　　　　　　畳職人

by たいら

ラーメン(299)
仕事(249)
カツカレー(240)
家族サービス(216)
畳(216)
勝木(206)
豚肉隊長(143)
餃子(104)
炒飯(96)
ウォーキング(84)
商工会青年部(78)
カレー(70)
久太(66)
山北で外食(66)
熊本天一表(63)
さんぽく軽トラ市(62)
読書(61)
ハイボール(49)
畳組合青年部(49)
消防団(46)
蕎麦ウマし(45)
フィギア(38)
焼き鳥(37)
石まさ亭(36)
キューブリック(35)
新潟県畳業連合組合(35)
ちくに(33)
村上春樹(32)
ドライブイン・フジ(27)
俺とＤＩＹ(26)
椎名誠(22)
スタバ(21)
粟島(21)
畳ワークショップ(21)
コーヒー(20)
朝日屋(17)
ｉｐｈｏｎｅ４(16)
ぺヤング最強(16)
新潟県畳業組合連合会(16)
華園(14)