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冷し素麺の問題

今年は空梅雨???

的な、話もチラホラ、、、、

確かに雨も少ないですし

順調に気温も上昇してきました

そんな夏の賄いと言えば、、、「そうめん」

クイック&チープな私の料理

素麺の安さと茹で時間2分は正にダブルタイトル(・∀・)

ルーテーズやカールゴッチみたいなもんですwww


さて、

1人1束では少ないので2人で3束を茹でます

ぶっかけ風でしかも冷やし中華風のタレは

天つゆ150ccに酢とゴマ油をお好みで足して簡単に

今日の乗せる具材は豚こま、モヤシ、ニラを炒めて軽く塩ふった炒め

で、それを融合させると完成

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クイック&チープな「冷やし素麺」


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乗せる炒め具材を変えればアレンジ簡単

夏に大活躍間違いなし

タレにラー油入れて辛味系も簡単


ゴチソウサマデシタ。。。。








Commented by kasekibunotiti at 2019-07-12 12:32
目からウロコです!

なっとうとか、
シーチキンとか、

トッピング主体で
考えてました!!


そっか、タレ変!

ウンマそげです!!
Commented by しのぶです。 at 2019-07-12 20:49 x
鶏の胸肉、塩ゆでしておけば、もっとヘルシー♪
ゆで汁はそのままスープに、
めんつゆに混ぜればお店の味に!
Commented by たいら at 2019-07-18 18:41 x
☆化石部さん☆
長らく放置すいません

タレはゴマ油と酢が有ればアレンジ簡単です
アッと言う間に冷やし中華風デス(^ ^)


Commented by たいら at 2019-07-18 18:44 x
☆しのぶさん☆
長らく放置すいません

茹で鶏はイイですね!!
食べラーかけて棒棒鶏風に!!
ビール欲しくなります( ̄∀ ̄)
by vivajieigyou2 | 2019-07-11 23:34 | 意外と簡単なんだ | Comments(4)