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美味しいチキンカツの問題

本日、、、

梅雨が明けたようです、、ふぅ(o´Д`)


さて、

当家の夕飯で不動の人気メニューと言えば

「チキンカツ」

日曜夕飯で隔週のお楽しみ


嫁と役割分担で作ります( ̄^ ̄)ゞ


鶏肉カットからのバッター液準備からのパン粉付けが

私の担当

美味しいチキンカツの問題_b0091423_23071800.jpg



美味しいチキンカツの問題_b0091423_23071892.jpg

揚げは嫁の担当

美味しいチキンカツの問題_b0091423_23071801.jpg



鶏肉4枚で山盛り(・∀・)


美味しいチキンカツの問題_b0091423_23071728.jpg

今回は細目パン粉より更に細かい微粉パン粉を使用

左:微粉 右:細目


美味しいチキンカツの問題_b0091423_23071816.jpg


普段は鶏ムネ肉だけですが1枚鶏モモ肉を混入

脂身ジューシーなモモ肉も、たまにはウマし(゚д゚)ウマー


美味しいチキンカツの問題_b0091423_23071826.jpg

ビールもススム、ゴハンもススム

トンカツより沢山食べれるチキンカツ

ゴチソウサマデシタ。。。。





by vivajieigyou2 | 2019-07-24 23:09 | 美味すぎ! | Comments(0)


新潟県で自営業を満喫する           畳職人


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