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4月28日

この日は、、

仕事絡みの金にならない案件で長岡市へ

4時半起きという拷問的な出発ww

途中、新潟市と三条市で相棒たちを拾い

お楽しみの朝食は8語線沿い噂の「松のや」さんにピットイン
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驚愕の得朝ロースカツ定食が¥400Σ(゚∀゚ノ)ノキャー





玄関の食券購入と同時にオーダーが入るシステム

テーブルで待ってコールを受けて取りに行きます


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なんと御飯と味噌汁はお代わりし放題

テーブルの漬物も食べ放題

調味料が充実

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¥400で朝からフェス状態に(#ノ`皿´)ノ!!!

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とりあえず1度おかわりしましたが

低燃費モード走行なら4杯はいけそうです


美味しかったです

ゴチソウサマデシタ。。。



相棒が食べたハムエッグ定食のウマそげなソウセージ、、、、

次はアレらかや。。。。








by vivajieigyou2 | 2019-04-30 09:18 | 美味すぎ! | Comments(2)

4月27日

この日は、、、

新潟市に仕事と私用の案件多数で早朝からエリア潜入(・∀・)

午前中予定のミッションを一つずつこなし

午後からの予定を組んで早めの昼食を取ったほうが効率が良いので

通りがけの「秀楽」さんにピットイン

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何せ日替わり¥600がラーメンチャーハンセットなので

ソレは食べとかなきゃ的に駐車場にピットイン


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他のメニューも安いのでソソリマス(・∀・)

特に定食系は攻めたいですね!

そうこう言ってるうちに着丼です


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スッキリしていてうっすら魚の香りと返しの塩梅が

細麺と絡んで(゜д゜)メチャウマー

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チャーハンはオイリー濃い味でスッキリラーメンとの

タッグはロードウォリアーズ的にパワースラム(謎)

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次は竜田揚げ定食を食べに来ます

ゴチソウサマデシタ。。。




by vivajieigyou2 | 2019-04-29 00:28 | 美味すぎ! | Comments(0)

4月27日

世間は10連休のスタートな今日は、、、

仕事と私用で新潟市まで出張

先週の出張に続き朝食は

すき家の「さば定食」です

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クイックで配膳

さばの大きさは相変わらすメニューより小さいですが

厚みがありました、、、すき家提供のさば比較ですけどwwww

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それでも卵から変更のお新香は以前より盛りが良いです

小さい皿のですけどwww


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醤油ヒタヒタのさばをご飯にのせて

美味しく頂きました

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さて、最長のGWに向けてスタートします


ゴチソウサマデシタ。。。








by vivajieigyou2 | 2019-04-27 22:52 | そんな季節になりました | Comments(2)

昨日、今日と、、

仕事の合間に商工会まで(・◇・)


今年度最初の理事会を睡魔と戦いながら出席(昨日)

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今日は、、軽トラ市の事前準備

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今年度1発目の軽トラ市は5月2日

挽きたて珈琲と畳小物で今シーズンも∠( ˙-˙ )/頑張リマッス♪





さんぽく軽トラ市と言えば

当然、増子商店のナポリタンをゲットせねばッ!!!


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その前に、、、、

4月29日に

朝日みどりの里で開催されるワークショップイベントに出店


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美味しいグルメの販売も有るそうなので

ぜひ家族でお越し下さい。。。



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畳ヘリの販売もします(・∀・)





by vivajieigyou2 | 2019-04-26 21:11 | そんな季節になりました | Comments(0)

春キャベツの問題

春キャベツが美味しい時期が続いております

平日に作る長男との二人前の昼食に使用中

野菜炒めに使うのはデフォ

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シャキシャキ感が残るように最初にキャベツだけをサッと炒め

一旦取り出し

次に挽肉、人参、ニラ、もやしを炒め

醤油、みりん、鶏ガラスープの素、ゴマ油で味付け

最後にキャベツを入れて軽く絡めると出来上がり

野菜の水気が出る前に仕上げるのがコツ(・∀・)




豚肩ロース生姜焼きに添えて

そのタレを絡めて食べるのも美味し☆

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両面に小麦粉をまぶし少量のサラダ油に弱火でじっくり焼きます

焼き上がりに醤油、酒、みりん、三温糖、おろし生姜のタレを絡めて完成

中がフワッと仕上がります(・∀・)


食べ盛りの長男は1枚多く食べてご飯もお代わり☆

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もう少し春キャベツ楽しめそうです。。。






by vivajieigyou2 | 2019-04-25 21:33 | そんな季節になりました | Comments(2)

4月21日

この日は、、、

日曜日で身体をしっかりと休養したかったのはヤマヤマ

仕事をしました( `・ω・) ウーム…

それに伴い平日よりも早く起きて先ずは洗濯をセット

洗濯が終わるまで昼食用のカレーを作ります

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スーパークイックカレーなので30分で完成(・∀・)

仕事の準備などで時間を調整しつつ終わった洗濯を干して


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朝食の時間まで30分仕事をした後に

前日の夜に仕込んでおいたフレンチトーストを焼きます
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8:00に起きてきた子供達と嫁に焼き上がりを提供


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私も一緒に朝食を食べて腹を満たし

仕事に掛かりました

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午後からは親父も召喚され能率アップ



仕事も終わり夕飯ではダイゴヤさんのケーキで次女の誕生祝い


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ヘトヘトに疲れた日曜日でしたが

次女の笑顔に救われて

オツカレサマデシタ。。。。





by vivajieigyou2 | 2019-04-23 20:08 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(2)

紅の豚とラピュタパン

先日の寝酒で、、、

笹川流れマラソン大会軽トラ市にて仕入れた

「山北産味付け干しタコ」をアテに飲む

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長女が観ていた紅の豚を途中から一緒に観ていたら

長女はクライマックスの対決シーン前に退散

私は止めるに止めれず

最後まで観てしまうトラップに掛かかる(* ̄□ ̄*;


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翌朝に毎日のルーティーン子供達の朝食準備で

長男にはラピュタパンを用意

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すっかりラピュタパン作りマイスターに昇進した私

中心部がトロリとした黄身の半熟具合と

パツンと張り詰めた白身の凝固加減

うっすら焦げたマヨネーズ

コレはもう完璧ジャマイカマンインニューヨーク( ゚∀゚)アハハハ八八八ノ ヽノ ヽノ ヽ/ \/ \/ \



今度はハムでも乗せてアレンジしてみっか(・∀・)











by vivajieigyou2 | 2019-04-22 21:42 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)

4月20日

この日は、、

仕事と長男の始業式で新潟市に出張

仕事も終わり、長男を回収してゆっくり昼飯でも、、、、

しかし急な仕事が出たと自宅から電話


通りすがりに混んでいない条件で1軒だけのぞいみたら

13時というのもあってか、いつもは混んでるのにすんなり入店

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D系のお店で唯一リピートする

「いっとうや」さんにピットイン

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ライトや窓の明かりがほぼ無い席に案内されwww

「かさね醤油ちゃーしゅう」をオーダー

店内満席のわりにクイック着丼(・∀・)


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相変わらす美味しいラーメンです

デッカイちゃーしゅうが3枚食べ応えアリ

ご飯と一緒に食べたかった(;´Д`)

きっと白飯と一緒に食べれば更に美味しさを引き出せたでしょう

次はラーメンとライスですな、、、

ゴチソウサマデシタ。。。。












by vivajieigyou2 | 2019-04-21 20:47 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

さば朝食でスタート

4月20日

この日は、、、

新潟市に長男の始業式と仕事の打ち合わせで朝一出張

朝食を食べに村上のすき家にピットイン


年度も変わり朝定食メニューに豚生姜焼きが加わっていました

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しかし、初志貫徹に「さば朝食」をオーダー

クイックで着盆です

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( `・ω・) ウーム…サバが細い

メニューの幅広感が無いww


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代わりにゴハン、味噌汁、お新香の盛りが良くなってる

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その細さばに醤油をドバドバとかけて

ゴハンに乗せて食べれば細くてもウマい(・∀・)


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腹も膨らんでタイトな1日に向けて猛進です

ゴチソウサマデシタ。。。







by vivajieigyou2 | 2019-04-20 21:58 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

自作珈琲看板

史上最長の10連休まで1週間と迫っております

そんな10連休の予定が全て埋まってしまった私

更に10連休まで待ったナシ的に仕事がパンパン( ̄□ ̄;)

ブログを書く余力もそろそろ潰えて、、、、

しかし、それではEMIKAに叱られるので

サクッとアップします(・∀・)


先日の笹川流れマラソン大会でデビューした珈琲看板2つ

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材料の90%は後輩の大工さんから譲り受けたのを使用

小さい方の看板は蝶番だけ買ってあとは100%その材料


で、大きい方の看板はセリアで買った塗装板3枚に

長女から文字入れをしてもらい更にセリアで買った

引き出し用のノブを四つ使用して飾り&板乗せに

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でもって黒い縁取り的な枠は、以前壊れた部屋の和風蛍光灯傘の一部を

黒く塗装して使用(長女塗装)
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長年の懸案だった看板が完成した次第です(・∀・)





そんなこんなで珈琲屋出店に翻弄する畳屋でしたww(#ノ`皿´)ノ






by vivajieigyou2 | 2019-04-19 21:03 | 片手間DIY | Comments(0)