4月7日

この日は、

諸用で新潟市へ

今年初かな、、久しぶりにカツカレーを食べようと

聖籠町の「ひまわり」さんに遅い昼食でピットインしました


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場所は蓮野インターへ向かう113号上り線

ラーメンショップ東港店隣です(113号線からは見えないっス)

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魅力的なメニュー満載ですが

初めての店は予定通りのカツカレーをオーダー(・∀・)


程々な時間で着盆デス

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¥850で味噌汁とサラダが付くのは素晴らしい

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濃い目甘口なカレーとご飯はタップリの量で食べ応えアリ

ヒレカツでしたが美味しいカツカレーでした


次は、セットメニューでロースカツ食べてみたいですな( ´∀`)



ゴチソウサマデシタ。。。







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# by vivajieigyou2 | 2018-04-10 21:44 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(1)
とある日、、、

新潟市からの帰り道

夕飯を食べようと数年ぶりに

村上市の一平食堂の前を

たままま通りかかってイ~ンッ!!

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久しぶりなのでノーマルのラーメン

と、、、

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夜だけ限定にひかれて餃子を追加




昼は混んでると噂も、夜はさほどでもなく

クイックな時間で着丼

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以前はもっと醤油前面隠れ豚な気がしたスープが

鶏も魚介も顔を出しWスープ的な印象は気のせい(・・?)

しかし、コレはコレで充分ウマしッ!!
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この価格でこのスープで

更に柔らかチャーシューも抜群ナリ(・∀・)ナイス!


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餃子はまあ、1度食べればもう、、、的なww



そう言えば、炒飯も美味しんだった

次は炒飯食べにこよう



ゴチソウサマデシタ。。。。








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# by vivajieigyou2 | 2018-04-08 21:03 | 美味すぎ! | Comments(0)
4月1日

この日は、

家族で休日の昼ラーを食べに温海温泉の「久太」さんにピットイン

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長女の習字終わりからの出発につき

行列に15分ほど並んでの着座

長男は「こってりラーメンとろ玉W」

長女は「こってりつけめん」

嫁は「激辛らーめん」(撮り忘れ)

私と次女は「チャーシューメン大盛り」をシェア

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歯応え抜群の縮れ麺が

トビウオ出汁がガツンと効いたスープを絡めて

最強にウマしッ!!!!


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チャーシューはトロける脂身と

ホロホロの赤身が脳にビンビンウマしッ!!!

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今年初の久太訪問は大満足デスタ

ゴチソウサマデシタ。。。





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# by vivajieigyou2 | 2018-04-07 18:20 | 美味すぎ! | Comments(0)

串カツのもんだい

今年に入って週末の夕飯を月イチ串カツデー遂行中

串カツのスキルをグッと揚げるため、、イヤ上げるためw

仕込みからパン粉付けまでが私の担当で

揚げを嫁の担当してアゲアゲ(#ノ`皿´)ノ


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具が小ぶりなので単体の揚げ時間は少なくても

数が多いからそこそこ時間が掛かったり

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衣の付き具合がイマイチだったり


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バッター液は野菜と肉では粉の割合を変えたほうが良いのか??





揚がってしまえば少々形がアレでも美味しいのが

串カツの持ってるポテンシャル(・∀・)ナイス!


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次はパン粉を細かい仕様で作ってみましょう



ゴチソウサマデシタ。。。






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# by vivajieigyou2 | 2018-04-06 19:39 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)
3月31日

この日は、

平成29年度最終日

GATUGIウォーキングロードの納会が

ドライブイン・フジを会場に開催されました


今年度も多数の飲み会にて飲んだクレる私を支え

家庭を堅守してくれている嫁を接待方々に同伴させました
(この週は飲み会続きでコレで色々と相殺w)


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山北地区で唯一の卓上焼肉ッ!!

ビール、肉、ビール、肉、ビール、メチャ(゚д゚)メチャウマ!!

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モツ煮は優しい味で焼肉と相性バッチリ(・∀・)ナイス!



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今年の冬は豪雪で例年よりワークアウトが少なかった(T_T)

「春からバリバリワークアウトしていこうッ!!」

と、納会を無事に〆てお開きとなりました

参加の皆さんオツカレサマデシタ。。。









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# by vivajieigyou2 | 2018-04-05 18:38 | GATUGIウォーキングロード | Comments(0)


3月29日

この日は、

山北ネットオフ会の会合日

Iターンで山北に来てすっかり山北人化した

AOKが4月から他地区へ単身赴任にてversionupのため

「らーめんヒ104」で壮行会となりました


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移り住みまだ数年なのに

山北を愛し、山北に愛される彼は

幾重にも成長して戻ってくるでしょう

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飲んだ〆に豚骨節らーめんウマしッ!!



平日ですが沢山飲みました(週末休日でも沢山飲むけど)

参加の皆さんオツカレサマデシタ。。。





それにしても、、、

山北の飲食店を盛り上げる使命を持つ我らのオフ会(勝手に思ってマスw)

新年度もより一層地域経済活動を活発にするため

財布の紐を解きっぱなしダダ漏れ状態で邁進していきます

メンバーの皆さん

今年度も、よろしくお願いします(・∀・)









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# by vivajieigyou2 | 2018-04-04 15:10 | そんな季節になりました | Comments(2)
3月28日

この日は、

新潟県畳業組合連合会主催の

畳製作技能検定講習会が三条市テクノスクールを会場に開催

不詳ながら講師として参加してきました


休日会場を押さえることが出来ずの平日開催

いろいろと不備があり前日乗り込みで正解でした

なんだかんだで20分ほど遅れてのスタート


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平日開催で参加者が少なく、、、

その代わり深く実のある指導ができました


三条テクノスクール開催と言えば

昼食は名店「華園」の中華弁当

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今回はご飯が炒飯で別盛りという豪華版Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

細部の料理まで手の込んだ美味しさ
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おかげで午後からの指導にも気合が入り

技能検定講習会無事終了です

参加の皆さんオツカレサマデシタ。。。






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# by vivajieigyou2 | 2018-04-03 21:03 | 技能ボランティア | Comments(0)

三条市 音羽屋 炒飯

3月27日

カンテツで程よく飲んだあとはラーメン食べて帰ろうかと

こちらの店にピットイン

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しかし、聞けばあと1時間半ほどると深夜メニューにならないらしく

お通しでホッピーを2杯飲んで退散(T_T)
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改めて安定のコチラの店にピットイン


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ラーメン食べようと彷徨ったのに

炒飯オーダーする酔っ払いww

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炒飯も美味かったのですが

スープがバカ(゚д゚)ウマー

じゃあ、ラーメン食べればイイじゃねえか的な御指導を

自分で自分に受けながら

ゴチソウサマデシタ。。。。



久しぶりにホテルサンバー荷台寝袋就寝でした(-_-)゜zzz…







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# by vivajieigyou2 | 2018-04-02 23:18 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(2)
3月27日

この日は、

今年度最後のヤマ場の2日間初日

[備えあれば憂いなし]としっかり準備してたのに

13:30からの「軽トラ市実行員会」を忘れれて

事務局からの電話で慌てて参加( ̄Д ̄;)

実は15:00から商工会理事会の方に気が行っててww

同じ会場で連続会議だなんてウチノミセツブスキカww


そんなこんなで夕方に納品で車を飛ばし県央方面へ

納品が終わり翌日も県央に用事があるので

飲んだくれようと三条市の「酒場カンテツ」さんにピットイン

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三条の諸兄方々をお誘いして酒を酌み交わしたかったのですが

翌日平日、スタート時間遅し、、、なのでまたの機会にお願いするとして

さて何食べよう( `・ω・) ウーム…

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ハチノスを煮込んだモツ皿は外せない

テロンとやわらかくて美味かった(・∀・)ナイス!


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ホッピーはセットで¥500 中だけ¥200

中を2回追加で3杯飲めてお得なり

山北でもやってくれねえかな、、、


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どれも美味しい逸品ぞろいでした

ゴチソウサマデシタ。。。。
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最後に食べようと思った本場のサバサラ

食べ忘れてしもた、、、、





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# by vivajieigyou2 | 2018-04-01 10:07 | 酔いどれ堕天使 | Comments(0)
3月26日

この日は、

山北地区まちづくり協議会地域コミュニティ部会の

会合と年度末懇親会に参加してきました


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今年度の部会編成により地域コミュニティ部会にコンバートされ

最初は探り探りの参加でしたが、ほぼ毎回開催される懇親会のおかげで

1年で3年分の経験が出来ました(・∀・)


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これも、O部会長の人徳があればこそ

次年度以降もぜひ尽力してほしい

イヤ、してくれるでしょう(・∀・)ナイス!




一次会から二次会に流れる時にそっとフェードアウト

最終電車で帰宅


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参加の皆さん

オツカレサマデシタ。。。。




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# by vivajieigyou2 | 2018-03-29 10:26 | 山北まちづくり協議会 | Comments(0)

新潟県で自営業を満喫する           畳職人


by たいら