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オムライスの問題

週末、、土曜の昼食

末娘に「何が食べたい?」と聞けば「オムライス」と即答

「任せておきなさい(・∀・)」と

SBチキンライスの素でチキンライスを作り

オークリッチの寒卵でカッチリ焼いた卵焼きで包んで完成

3年生末娘が食べる大きさのオムライスなら

仕上げからの成形もフライパンから皿にスムーズに作れますが

ココで問題発生( ̄□ ̄;)

長男のオムライスはチキンライスの量が約倍ww

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皿にひっくり返しながらの成形が重くて困難( ̄Д ̄;) ガーン


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やっとやっとで出来たけど少し形がアレだww




再度、長女のオムライスで挑戦

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長男より若干チキンライス少なめにてなんとか成形

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大きいオムライス作るためになんとか策を講じないと




それにしてもケチャップ各自自由に掛けさせたら

個性が出るもんだ
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by vivajieigyou2 | 2018-02-04 10:49 | 意外と簡単なんだ | Comments(2)

寒卵を食べよう!!

「寒卵」

寒に鶏が生んだ卵

特に大寒に生んだ卵は「大寒卵」と呼ばれ

子供が食べれば身体が丈夫になり

大人が食べれば金運に恵まれるそうです


オークリッチさんの自販機で買う卵は常備している当家

先週の平日昼食に炒飯を作れば卵を使い

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週末朝食はフレンチトーストがデフォ


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そんな卵多様なのに家でオムライス作らないのは・・・

中のチキンライスが意外と手間なのww

そこへ救世主現わるΣ(゚∀゚ノ)ノキャー

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「SBチキンライスの素」なら

刻んだ野菜と鶏肉を炒め、ご飯投入かのSB素投入

簡単に美味しいチキンライス完成

そのチキンライスでオムライスじゃッ!!!

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半熟玉子焼とか軟弱ナリッ!!(#ノ`皿´)

焦げる手前までしっかり焼いた卵焼きで包んで

カッチリオムライス完成


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子供たちガツ喰い(´・∀・` )アラマァ

美味しいのは良いことだ

また作ろう

ゴチソウサマデシタ。。。







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by vivajieigyou2 | 2018-01-23 19:09 | 意外と簡単なんだ | Comments(2)

新発田市でオムライス食べるなら「たべたか屋」

5月21日

この日は新発田市まで子供達3人を従えて

ドライブがてら所用をこなしに行ってきました。



せっかく新発田まで来たので昼食は先日お邪魔した

「たべたか屋」さんへピットインです
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なんせ、オムライスが各種揃っているのですから

子供達を連れて行かない訳にはいきません

各自オーダーを済ませて着皿を待ちます

マスターに話掛けて頂き、和やかに談笑

ああ、てことは料理は奥様が担当だったのですな(・∀・)

そうこうしているうちに、ドンドン着皿です



次女のオムライスクリームコロッケ
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長女のオムライスカレー
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長男のオムライスハンバーグ
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この価格で大丈夫??的にどれも豪華版(`・д・ノノ゙☆パチパチ

味も子供達大満足の(゜д゜)メチャウマー



そして私は「生姜焼きライス」着皿
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赤身に旨濃い味付けと生姜のアクセントがベストマッチ

ご飯をユンボで掘るように食べてしまいます
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一気に食べ尽くして

ホームラン的美味さ御馳走様でした。。




ぜひまた子供達連れて来たいですなヽ(・∀・)ノ

(少し歩いた裏側に大きな無料駐車場ありました)
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             五月も1週間切りました(・_ ・)ジーッ
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by vivajieigyou2 | 2016-05-25 21:29 | 美味すぎ! | Comments(2)

村上市府屋「なおき食堂」オムライス・焼きそば

12月7日(日)

お遊戯会終わりで家族で昼食を食べに出かける事に

内心、あさひ食堂でカツカレーを食べようと狙っていましたが

この日の主役、次女に「何が食べたい?」と聞くと「オムライス☆」と

あ、、、あさひ食堂はオムライスないのだった

なので「なおき食堂」へピットインです

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メニューを見る長男が唸っています「うーん、ウーン(。-_-。)」

オムライスも食べたいけど、焼きそばも食べたいとww

カツカレーをオーダー予定の私が焼きそば大盛りをオーダーして
長男のオムライスとシェアすることにしました



待っている間に団体さんが奥の座敷に入っていいきました

コアなファンで、なおき食堂さんも侮れない客入りですな

さて、先ずはオムライスが三つ届きました

デカイですね(・∀・)ナイス!
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子供達三人、各オムライスをモリモリ食べます

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いや、兄ちゃん、シェアだからね、その勢いだと全部イっちゃわない(・・;)


嫁の中華野菜入りの次に私の焼きそば大盛り到着ですドンッ!!

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写真だと御挨拶程度の量に見えますが、かなりのカレリン級です(゚∀゚)

しかも美味い~~~~!!!
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ソースと塩のコントラストが絶妙
ソース味に見え隠れする塩味
麺の油ギッシュな濃度もほどよく
味の満塁ホームランです(・∀・)ナイス!



案の定、長男は自分のオムライスは全部食べて
焼きそばの40%を食べて動けないほど満腹だそうですw


この日の主役、次女はオムライスをほぼ食べて満足な会食でした



次回はビールを飲みながら、この焼きそばを食べに来たいですな


ご馳走様でした。。。。





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by vivajieigyou2 | 2014-12-11 05:46 | 美味すぎ! | Comments(2)

村上市・「パス☆タイム」オムライス

12月18日

長男が昨晩から目を腫らしていて急遽、旧村上市街の眼科へ行ってきました

まあ、大したことも無く済んで診察終了

せっかく、村上市まで来たので中央図書館へ

長男は最近、歴史上の人物に興味があるらしく、ひたすらソレ系の本を観

私は販促の本をPCで検索すると、つい最近出版の本が引っかかりました

しかし、現在は神林図書館にあるとのこと

で、聞いてみると予約して山北図書館に配送可能だと

へ~、知らない行政サービスがあるもんだ(・_・;)


そうこうしているうちに昼食の時間になりました

私の心は「しらさぎのカツカレー」と、ささやいていますが

長男は「オムライスが食べたい」と

仕方なくiPhoneでアレコレ検索するとパスタイムの今日のワンコインランチがビンゴ

中央図書館から直ぐです、直ぐ到着
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ホワイトソースより、長男はケチャップを掛けて欲しいとオーダー

快く引き受けてくれました

小鉢のコンニャクの煮物が先にきました、飲み物も付きます

私はアイスコーヒーで長男はオレンジジュース
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しょッぺ店でもないのに本当に¥500で良いのでしょうか?


おっと長男のオムライスパスタイム風(勝手に命名スイマセン)が到着
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スターマークがケチャップで描かれています

味の方も長男のツボにハマったようで大事に大事に美味しく食べていました


私のほうの「ほうれん草とキノコのホワイトソースがけオムライス」到着
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普段、こういったメニューはオーダーしないのですが、たまにはイイですね

フワフワ玉子がとても美味しいです

ソレより何より、ほうれん草の芯根元付近がこんなに甘いとは

格安で美味しいランチが楽しめる「パス☆タイム」素晴らしい!!



2人合わせて¥1000ジャストッ☆

ご馳走さまデシタ(^u^)







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by vivajieigyou2 | 2013-12-22 16:46 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

新春新潟市訪問1

1月3日

嫁の実家がある新潟市へ家族で行ってきました。例年なら嫁の実家に泊まって年始のご挨拶をするのですが今年は諸々の事情が重なって年始は簡単に済ませ、我々家族は新潟市に宿を取って宿泊することになりました。


新潟市へ着くと先ずは「白山様」へ。同級生の神主さんと新年のご挨拶を交わし家族でお参り、私以外おみくじを引いて新年を占っておりました。私はfacebookにおみくじで大吉が出たので大丈夫です。
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さて、昼食の時間となりました。年末は外食控えてココに集中ッ!では、行ってみましょう古町老舗洋食屋へGO~
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何年振りでしょうか、店内のレトロな様子は全く変わっていません。

さて、メニュー、なるほど正月は普段のメニューから至極のラインナップです
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子供たちはオムライスを、嫁は特製ハヤシライスを、私は石焼ステーキセットをオーダーします


正月ですからねSHOUGATU!
ファスト的チェーン店に金落とすなら本物の味を味わう方を選びましょう。お父さんはメニューを見て「うわぁ高い」とか言っちゃダメです「正月なんだ好きなの食べなさい」と当然の様につぶやきましょう。

では、
子供たちのオムライスから、長男は一つ長女次女は2人で一つです
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続いて、嫁の特製ハヤシライス
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あ、ゴハンにかける前の画しかなかった。。


そして、私の石焼ステーキ
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家族でシェアして皆で全部の味を堪能しました。どれも味が濃いとは、また別な濃厚なあじわい。子供たちはなんとも良い体験になったようです。


幸せな時間と味、ご馳走さまでした。




次の目的地、万代へ向かいます

続く。。。
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by vivajieigyou2 | 2013-01-05 18:25 | そんな季節になりました | Comments(4)

新潟市・「一竜」焼肉チャーハン

9月17日

連休の最終日、家族で新発田まで出掛けてきました

私と長男は新潟市まで別件で用事があったので

新発田イオンに嫁と長女次女を下ろしてそのまま新潟市入り

サクサクッと用件をこなして昼食の時間

「長男に何が食べたい?」と聞くと「オムライス」とファイナルアンサー

えーっと、紫竹苑は祭日で休みだろうから一竜だな

ではではそっち方面へ一直線に向かいます

12:30に到着、カウンターは作業服の方々で満席

小上がりに腰掛けてメニューを見ます、カツカレーが抜群にウマいのは知っていますが

今回はその他のメニューで気になるモノをチョイスしました

そして「オムライス」と「焼肉チャーハン」をオーダーですッ!!

出前が混んでいたせいかしばらく待って着丼、先ずはオムライス
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長男曰く、「この店は一竜でなく一流だ」そうです要するにウマいと


で、次に焼肉チャーハンが着丼です、ドンッ!!
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アラッ!てっきり肉多めない野菜炒めがチャーハンに掛けてくると思ったら

焼肉定食的なロース肉が二枚乗って来たではありませんか
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撮影も終えたのでイタダキマス

ナント柔らかい肉なんだ、しかもジューシーな脂身がタマらんではないか

白飯カッ込むには抜群の・・・あ、チャーハンだった(・_・;)

メニューに「焼肉チャーハン」と、確かに炒飯でなくチャーハンな仕上り

今回も脇を固めるサラダ的生野菜とカニカマ&漬物はカツカレーの時と同じ

いや、今回キャベツ千切りは多いなマヨネーズも多い好きだからコレはOK

焼肉に掛かるオロシタレとマヨネーズを混ぜて焼肉とキャベツを一緒に食べると

複雑濃厚な味でチャーハンがカッ込めカッ込めとワシワシ食い漁り

今日も美味しくご馳走様でシタ(^_^)


コレで2人で¥1300

ナイスコスパ、素晴らしい!!



そういえば、うまさぎっしり博開催日でしたねこの日は・・・・



昼食の後、帰りにスポーツデポで長男の内履き買って新潟脱出

一竜、ぎっしりウマかったです。。
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by vivajieigyou2 | 2012-09-18 05:57 | 美味すぎ! | Comments(4)

新潟市・「一竜」カツカレー

5月4日

トミカ博に行く前の早め昼食を食べに「一竜」へ行ってきました

嫁リクエスト⇒辛いもの
長女次女リクエスト⇒オムライス
長男リクエスト⇒醤油ラーメン

コレを一気に解決するのに私がチョイスした店は「一竜」です

「一竜」の詳しい情報はコチラから(クリック)

以前お邪魔した時のエントリーはこちら(クリック)

店に到着して
嫁が辛みそタンタン麺
長女と次女が一緒にオムライス大盛り
長男がラーメン
そして私は「カツカレーッで!!」

そうなんです、ココのカツカレーは安くて美味しいのです

もう、待てませんので一気にテーブル到着「ドンッ!!」
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久しぶりですねぇ~、チョぴり辛くて美味しいカレー、ご飯とカツのどちらも引き立てます
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なんたってカツは揚げたてサクサクジューシュー、しかもこの日は厚いから
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いやホントに、マジで厚いぞこのカツ!!
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イタダキマスと同時にワシワシ食べます集中しすぎて周りが見えないほどワシワシ

「えッ!!??もう食べたの?」と嫁から言われて我にかえると平らげてました

久しぶりに食べました、「一竜カツカレー」大満足(^u^)



ちなみに、嫁の辛みそタンタン麺
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長男の醤油ラーメン
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長女次女のオムライス大盛り
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皆、美味しい美味しいと食べてくれて案内した私も脳内ガッツポーズ


店内に入ってから出前の電話や配達に大忙しのマスターと女将さん

ファーストフードやファミレスがそう遠くない場所にあるのに頑張ってますな

美味しくリーズナブルの一竜のメニューはこちら
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また家族で食べに行きたいお店です

ご馳走さまデシタ。。。
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by vivajieigyou2 | 2012-05-05 16:03 | 美味すぎ! | Comments(2)

けつこん記念日

昨日は結婚記念日

(去年の結婚記念日はこちら)


嫁と2人で鶴岡市の「ヴァリエ」へランチに行ってきました

鶴岡市の住宅街に、ひっそりと隠れ家的に営業しています

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ランチメニューです、美味しそうな洋食メニューが並んでいます
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私はオムカレーを、嫁はヴァリエ風オムライスを、他にソーセージをオーダー

程なくして一気に到着してきました

嫁のヴァリエ風オムライス
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デミグラソースが魅力的


私のオムカレー
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まあ、なんと、玉子がフワフワトロトロで猛烈に美味しい
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ソーセージもスーパーで売ってるヤツの三倍くらい皮がパリッとしてウマい
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ビールが飲めないのが誠に残念


フワトロのオムレツを堪能した後は

去年も行った鶴岡駅近くの「フルーツカフェ・AOMORIYA」でフルーツタルトを
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子供達が下校時間に合わせて帰宅



今年も美味しく終了。。
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by vivajieigyou2 | 2011-10-01 14:36 | 襲われる財布 | Comments(6)


新潟県で自営業を満喫する           畳職人


by たいら

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