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勝木ブタバラ焼き

とある日、、

夕飯の係りに立候補

前々から作ってみたかった「十和田バラ焼き」を

当然のように豚バラで作ってみました(本家は牛バラらしい)

本当の作り方とは違うかもしれませんがポイントは

◇玉ねぎは1人一個

◇バラ肉をタレに漬け込む
(今回は市販のタレとすき焼きのタレを半々で混ぜて)

◇玉ねぎを最初に炒めてから肉を投入

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普通に美味しい

ビールもご飯も合う(・∀・)

ライブ感も手伝って子供たちも大喜び

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しかし、、、、

どのレシピにもあったようにニンニクやショウガを入れたほうが

パンチが効いてもっと美味しかったでしょう


次回は黄色い息が出るほどニンニク入れて作りマス


ゴチソウサマデシタ。。。。






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by vivajieigyou2 | 2018-03-19 20:10 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)