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黒い豚カレーの問題

久方ぶりの、、、

当日エントリー(・∀・)


今日の昼食は次女からのリクエストでカップ麺

私がいくら頑張って料理を作っても

たまに食べるカップ麺には敵わないww


そんな愚痴は置いといて

私もカップ麺をば食すとします

在庫から選んだのはコチラ
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ライスも付けたいので味濃いめ仕様で作りました

「夏は汗かきながら辛いの食べるのサイコーッ!!」

って、ほど今日は暑くもなく、辛くもないデス(・3・)


でも、オンザライスで食べれは暑くなくてもウマい!!

辛くなくてもウマい!!

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思わずオカワリしてしまいした( ̄□ ̄;)



ゴチソウサマデシタ。。。




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by vivajieigyou2 | 2018-07-08 17:02 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

6月24日

この日は、、

2か月ぶりの仕事も用事も何もない日曜日

そんな休日は家族揃ってラー活ッ!!

昼食を食べに温海温泉の名店

「めん処 久太」さんにピットインしました(・∀・)

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11:45で10人ほどの行列

相変わらずの人気ぶりです


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次女とシェアして食べるので次女にリクエストを聞いて

「冷たいラーメンにとろ玉トッピング」をオーダー


程々な時間で着丼ですドンッ!!


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長男は中華そばにとろ玉、長女はこってりつけ麺にとろ玉

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嫁の激辛ラーメンは撮影前に食べ始めて写真ナシwww



1年ぶりの冷たいラーメン

スープの仕上がりが2段階ぐらいレベルアップしてました
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鶏と魚の出汁がクチイッパイの広がって美味し(゚д゚)メチャウマ

飲んでも飲んでも飽きません
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コシの効いた平打縮れ麺と相性バッチリでヤバ(゚д゚)ウマー

コレは夏に複数リピート必至です


神がかり的冷やラーメン

ゴチソウサマデシタ。。。





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by vivajieigyou2 | 2018-06-28 22:16 | 美味すぎ! | Comments(0)

6月13日

この日は、、

急な仕事で新潟市南区へバビュンッ!!


仕事打ち合わせもサクッと終わり

ちょうどお昼だしどっかでラーメンでも、、、

(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-!!!


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予てよりの宿題店「手打ちラーメン 大安亭」がありました(・∀・)

すぐさまピットイン

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オーダーは敬愛するブロガー、やっさんが御推薦の

「奇跡の塩タンメン」一択です


程々な時間で着ドンです、ドンッ!!

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濃厚塩スープにビロビロ麺がガツンッとバリ(゚д゚)ウマー


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玉ねぎとカイワレがアクセントで飽きずに食べ進めます

かなりの塩っぱい味付けなのにお美味しくてドンドン続け

アッという間に完食

ゴチソウサマデシタ。。。



次は、みそらーめんも食べてみたい、、、、





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by vivajieigyou2 | 2018-06-17 22:32 | 美味すぎ! | Comments(2)

6月3日

この日は、、、

長女の部活送迎で村上までバビュン!!


現場に届けて、部活動終わるまで自由行動(・∀・)


で、村上でラーメンと言えばココしかいない

店前で15分ほど行列に並んで

「ちくに」さんにピットイン


悩むことなく「肉そば大盛り」をコール!!


そこそこの待ち時間で着ドンです、ドンッ!!

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ウマいスープと美味い肉



村上で食べれる至宝のラーメン

何度食べてもメチャ(゚д゚)メチャウマ



今年初ちくにでした

ゴチソウサマデシタ。。。





ちなみに送迎待ち時間は村上で珈琲ならココで、、、

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by vivajieigyou2 | 2018-06-10 21:48 | 美味すぎ! | Comments(2)

5月19日

この日は、、

新潟市に私用で出張

午前、午後を用件をこなし

昼食が早かったので、もう1食追加しました(・∀・)

新潟市西区の「しぜん堂」さんにピットイン

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13:50くらいでしたが、そこそこの客入り

メニューを見ます


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若干暗号チックですww

味噌が人気だと事前情報も「しょうゆらあめん」をオーダー

スッパっと着丼です、、ドンッ!!

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アッサリで豚うま味絶妙なスープが美味しい(゚д゚)ウマー


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更にデッカイチャーシューが柔らかく絶品



コレは、他のメニューも食べてみたいですな(・∀・)ナイス!




ゴチソウサマデシタ。。。






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by vivajieigyou2 | 2018-05-23 18:18 | 美味すぎ! | Comments(0)

今年は私用で新潟出張が多く

未訪問のラーメン店へ突撃しております

4月のとある日

この日は、、、

嫁と長男の3人で新潟市の

「俺のラーメンジョー」さんへピットイン

各自好みのラーメンをオーダー

濃厚ラーメン、麻婆麺、醤油ラーメン+味玉
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私の食べた濃厚ラーメン

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思ったほど濃厚ではありませんでしたが

美味しかったです

ゴチソウサマデシタ。。。






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by vivajieigyou2 | 2018-05-18 21:16 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

5月12日

この日は、、

新潟市に出張

午前中の案件を終わらせ

遅い昼食を食べに西区をフラフラ

迷った末に、宿題店のコチラにピットイン

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限定の鹿三昧ラーメンも有りましたが

どうにも鹿がラーメンに、、、は触手が伸びず


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ベーシックに「青森風濃厚煮干しラーメン」をオーダー

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程々な時間で着丼です

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スープは思ったほどニボニボでもなく

どちらかというと、スッキリニボな味わい

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麺は細麺ですがパッツンとした歯ざわりで香りも(・∀・)イイ!!

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予想とは違いましたが美味しい1杯

ゴチソウサマデシタ。。。









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by vivajieigyou2 | 2018-05-14 21:42 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

4月30日

この日は、

勝木間瀬麺勝部の麺活日

2軒目に選んだお店はコチラ

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加茂市の「成龍」さん

燕背脂系の有名店「杭州飯店」さんで修行をしたお店

ネットでは最近「本家より好き」的な意見を見たりします

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14時15分に到着でもGWのせいか行列に並びました




中華大油と半ライスをオーダー

そこそこの待ち時間でも4人だと苦になりません(・∀・)


噂のメタル丼で着丼です、ドンッ!!
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連食だと2軒目は舌の感覚が薄くなるのですが

ガツンと濃い味のスープとそれがタップリ染み込んだ

ビロビロ麺は1軒目の味を塗りつぶすほどのインパクト

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先人に習って麺オンザサイス

超絶ウマしッ!!メチャ(゚д゚)メチャウマ
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部長がおごってくれた餃子をシェア


デカくて、美味くて食べごたえ有り(生ビールは御意見番の)
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今までに、何度も店の前を通ってて初めて食べ

もっと早くに訪問するべきと反省(´・ω・`)




2軒目にしても満足な1杯となりました

ゴチソウサマデシタ。。。。








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by vivajieigyou2 | 2018-05-06 17:50 | 美味すぎ! | Comments(0)

4月30日

この日わぁぁぁぁ!!

正月の秋田遠征以来の3ヶ月ぶり

勝木間瀬麺勝部の麺活日ィ!!!(#ノ`皿´)ノ


早朝からドライブアゴーゴー1軒目の目的地

長岡市寺泊の「一晃亭」さんにピットイン

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開店よりやや早く着いたの店前でしばし待ち

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1番乗りで入店

部員4名、各々が好みのメニューをオーダー

私は、「追い煮干中華」に厚切りチャーシューをトッピング

チョイ長待ち時間で着丼です
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厚切りチャーシューが予想より厚くて(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-


煮干の香りと味はニボニボ濃厚ではなくバランスの良いスープ

クドさが無く最後までスッキリ美味しく食べれる

追い煮干中華ウマし(・∀・)



ご意見番が食べた「辛味噌ラーメン」

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部長とミヤジュンが食べた「特製追い煮干中華」

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みんな満足の1杯に大満足でした


ちなみに御意見番が一口餃子をオーダーしてシェア

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チャーシュー丼や炒飯も食べたかったですが

次の店もあるのでガマンガマン



今度は家族で来たいですな

ゴチソウサマデシタ。。。。








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by vivajieigyou2 | 2018-05-03 20:37 | 美味すぎ! | Comments(0)

13日(金曜)から15日(日曜)まで

上越市に出張しておりました

しばらくはそのネタが続きます(・∀・)


4月13日

この日は、

上越へ諸用で出張につき前泊するため午後からブオンと出発

順調に高速に乗り途中小休止で「栄SA」にピットイン

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アジフライ定食を食べたい気持ちをグッと抑えて

再び目的地に向かって出発


でもって、、、、目的地のベースキャンプに到着


初日の夕飯はベースキャンプの近くにたまたま有名ラーメン店発見!!


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「あごすけ」、金曜日の19時、行列が無かったのでピットイン

ビールと鶏チャーシューで先ずは乾杯

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基本の塩らーめんを頂きました

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流石に美味しいですな

麺もスープも美味しい

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上越出張初日から

ゴチソウサマデシタ。。。




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by vivajieigyou2 | 2018-04-16 20:24 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)