6月2日

この日は、、

新潟市まで出張ベイベー(・∀・)

早めの昼食で寺尾西の「やなぎ食堂」さんに再訪ピットイン

b0091423_15230446.jpg


とにかく落ち着くこの空間
b0091423_15230493.jpg


b0091423_15230497.jpg

b0091423_15235100.jpg




おッ!、冷蔵庫にはビールが冷えてますな

逸品料理とビールで飲んだくれたい( ´△`)アァ-

そんな気持ちをぐっと抑えて

チャーハンとメンチをオーダー

b0091423_15230524.jpg


b0091423_15230503.jpg
程々な時間で着盆ですドンッ!!


b0091423_15230557.jpg


メンチ¥370でデッカイの2個とは素晴らしい

b0091423_15230407.jpg

b0091423_15252174.jpg
チャーハンは薄味ですがスープと一緒に食べれば
b0091423_15250236.jpg

b0091423_15250219.jpg


口の中で味が完成で絶妙ウマしッ!!

b0091423_15250272.jpg

2個のメンチは醤油とソースで交互にいただきます

メンチ→チャーハン→メンチ→チャーハン・・・・

幸せループ( ゚∀゚)アハハハ八八八ノ ヽノ ヽノ ヽ/ \/ \/ \

b0091423_15250206.jpg

美味しくて満足な昭和ランチ

ゴチソウサマデシタ。。。



次はどのコンビで食べようか(ΦωΦ)フフフ…





[PR]
by vivajieigyou2 | 2018-06-06 18:21 | 美味すぎ! | Comments(0)

4月18日

この日は、

山北地区まちづくり協議会29年度総会が開催され

不詳ながら事務局長として進行を任され

滑舌もタドタドしく務めてきました

b0091423_23133689.jpg

思うように進まない地域づくり

住民の無関心が何よりの要因でしょう

6年目の山北地区まちづくり協議会

目に見える結果は中々分かりづらいかも知れませんが

一歩づつ前に進んでいると確信しています


そして、人事の変更があり

6年間の事務局長の任を解かれ

今後は役員として精一杯協力していく所存です



何はともあれ

「地域経済活動ッ!!!」

地域づくり原点はコレに限ります(・∀・)

この日も、総会終わりから「らーめんヒ104」で慰労会

b0091423_23133778.jpg


b0091423_23133767.jpg


b0091423_23133713.jpg


b0091423_23133759.jpg


b0091423_23133744.jpg


b0091423_23133605.jpg






税金から給料もらってて地域外及び地域外資本の店から

酒を買ってるとかは、トップロープからカーフブランディングで

焼印押してやります(#ノ`皿´)ノ!!!




参加の皆さんオツカレサマデシタ。。。



[PR]
by vivajieigyou2 | 2018-04-22 23:19 | 山北まちづくり協議会 | Comments(0)

三条市 音羽屋 炒飯

3月27日

カンテツで程よく飲んだあとはラーメン食べて帰ろうかと

こちらの店にピットイン

b0091423_23154628.jpg



しかし、聞けばあと1時間半ほどると深夜メニューにならないらしく

お通しでホッピーを2杯飲んで退散(T_T)
b0091423_23154610.jpg


改めて安定のコチラの店にピットイン


b0091423_23154664.jpg


b0091423_23154767.jpg


ラーメン食べようと彷徨ったのに

炒飯オーダーする酔っ払いww

b0091423_23154776.jpg



b0091423_23154637.jpg

炒飯も美味かったのですが

スープがバカ(゚д゚)ウマー

じゃあ、ラーメン食べればイイじゃねえか的な御指導を

自分で自分に受けながら

ゴチソウサマデシタ。。。。



久しぶりにホテルサンバー荷台寝袋就寝でした(-_-)゜zzz…







[PR]
by vivajieigyou2 | 2018-04-02 23:18 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(2)

新たな炒飯の問題

3月13日

嫁と長女が半ドンで要昼食ナリッ!!

いつもの炒飯をオイスターソースで

オイスター炒飯にしてみました


b0091423_20244472.jpg


なんか今ひとつパッとしない

喜多山さんみたいにウエットで香りも豊かな

オイスター炒飯には程遠い、、、、、(´・ω・`)


コレは、

美味しいオイスター炒飯を作る練習しないとら!!

と思ってクックパッドみても

良いのが見つかりません


春休みのまかない昼食で

実践練習あるのみですな


こんな感じの仕上がりをキボンヌ(画像はネットから拝借)


b0091423_20244428.jpg



仕事以上に熱心になってどないすんネン(#ノ`皿´)ノ






[PR]
by vivajieigyou2 | 2018-03-16 20:26 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)

2月17日

この日は、

諸用で村上までバビュンッ!!

思ったより時間が掛かり昼食予定の「ちくに」は諦め

ラーメン食べたいから

現在10周年記念セール中の「みかく亭」さんにピットイン

b0091423_23250277.jpg


b0091423_23250292.jpg




なんと¥300Σ(゚∀゚ノ)ノキャー

その余波でチャーシュー麺が¥450

ミニチャーハン付けても¥750

程良い時間で着丼

b0091423_23250284.jpg

b0091423_23250201.jpg




アッサリかコッテリか聞かれたのでコッテリを指定したら背脂入り

麺はスープが染みてる系

味は別として麺仕上がりは、ちくにインスパイアかな(゜ロ゜)

チャーシューも個性的で気になる方は食べてみてww


まだまだ懐が深い「みかく亭」

次は一品料理も食べてみよう

ゴチソウサマデシタ。。。










[PR]
by vivajieigyou2 | 2018-02-19 23:27 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

なかなか解決しない炒飯の問題、、、

例えば、皆さんもよくある事でしょうが

仕事としている時に、、フッと思いつく、、、

前回炒飯作った時に卵からご飯投入タイミングと

火の加減の調整と炒め時間

油の量に対しての卵とご飯の量

こうすればよかった、ああすればよかった・・・・

仕事をしながら終わりのない妄想が廻る(◎o◎)

よくあるんです誰にでも


とある日も

仕事中に炒飯妄想が廻りだし

ジジババが急な用事で出掛け

タイミングよく私1人で昼食をとることになり

たまたま余っていた細切れ肉も使って

妄想を具現化に取り掛かりました



b0091423_20252232.jpg



糖質オフ生活してるのに炊飯器のご飯全部使ったら

大盛りになってシモタwww


妄想の具現化の結果・・・・

ご飯が多い分、油を小さじ1ほど増やせばよかった

アアアァァ( °∀°)ァァアアア

まだまだ続く炒飯の問題


ゴチソウサマデシタ。。。。










[PR]
by vivajieigyou2 | 2018-02-01 20:26 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)

1月26日

この日は、

山北地区まちづくり協議会地域コミュニティ部会の

今年最初の会合が開かれました

来月に行われる事業の確認等をして手短に

それでいてシッカリと話し合い

からの新年会(・∀・)

b0091423_18441264.jpg


b0091423_19515849.jpg



数年ぶりの大寒波がもたらす雪の話や

地域の話題でO部長を中心に和気藹々と盛り上がり

その勢いを保ちつつ二次会の「らーめん㋪104」へ移動

b0091423_19515884.jpg


安定の美味しさの「焼きトン」


b0091423_19515825.jpg


夜メニューに加わった炒飯のハーフ「半チャーハン」


b0091423_19515821.jpg

その他にも野菜炒め、餃子も美味しかったです

以前よりメニューも増え味も安定して

居酒屋仕様もバッチリです(・∀・)ナイス!


地域創り・地域貢献は机上だけでなく

金を回さないと、率先して(#ノ`皿´)ノ


参加の皆さん

オツカレサマデシタ。。。





[PR]
by vivajieigyou2 | 2018-01-29 19:55 | 山北まちづくり協議会 | Comments(0)

寒卵を食べよう!!

「寒卵」

寒に鶏が生んだ卵

特に大寒に生んだ卵は「大寒卵」と呼ばれ

子供が食べれば身体が丈夫になり

大人が食べれば金運に恵まれるそうです


オークリッチさんの自販機で買う卵は常備している当家

先週の平日昼食に炒飯を作れば卵を使い

b0091423_19063091.jpg



週末朝食はフレンチトーストがデフォ


b0091423_19063023.jpg


そんな卵多様なのに家でオムライス作らないのは・・・

中のチキンライスが意外と手間なのww

そこへ救世主現わるΣ(゚∀゚ノ)ノキャー

b0091423_19063088.jpg



「SBチキンライスの素」なら

刻んだ野菜と鶏肉を炒め、ご飯投入かのSB素投入

簡単に美味しいチキンライス完成

そのチキンライスでオムライスじゃッ!!!

b0091423_19063075.jpg




半熟玉子焼とか軟弱ナリッ!!(#ノ`皿´)

焦げる手前までしっかり焼いた卵焼きで包んで

カッチリオムライス完成


b0091423_19063052.jpg


b0091423_19081915.jpg





子供たちガツ喰い(´・∀・` )アラマァ

美味しいのは良いことだ

また作ろう

ゴチソウサマデシタ。。。







[PR]
by vivajieigyou2 | 2018-01-23 19:09 | 意外と簡単なんだ | Comments(2)

納豆炒飯もウマい

1月8日

この日は、

冬休み最終日

子供だけでなく今年は嫁も会社が長期正月休み

冬休み最終日夕飯は「串カツ」と決まっていて(今決めたw)

豚ロース脂身多し、じゃがいも、タマネギの3種

仕込みを全部終えて衣を付けるまで私の作業で

揚げは嫁の作業という「共同作業で仲良く作りました」的に

twitterやfacebookにアップしようと企んでいたら

揚がった串カツがあまりにも美味しくて

出来上がった串カツの写真を撮り忘れるというww( ゚д゚)クワッ


b0091423_16153525.jpg



まあ、また串カツ作ろう。。。




子供達の昼食作りも翌日の9日で今シーズン最終日

始業式を終えて帰宅した長女と次女

「納豆炒飯たくあん入り」を作りました

b0091423_16153821.jpg


初めて納豆炒飯作ったけど

ネバネバもさほど気にならず納豆の香りが効いて(゜д゜)メチャウマー

子供たちも気に入って美味い美味いとおかわり

終わりよければ的に今シーズン冬休み昼食作り完了


オツカレサマデシタ。。。




[PR]
by vivajieigyou2 | 2018-01-13 16:16 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)

嫁とランチ食べたー

1月6日

この日は、、

嫁が目の不調により村上の眼科まで運転手

眼科診療終わりに買物をして

久しぶりに2人で出掛けたことだしランチでも(・∀・)

当家、いつもならチェーン店をチョイスはしないのですが

嫁の好きな酸辣湯麺が食べれる三宝亭にピットイン


私は、炒飯一択

b0091423_19254239.jpg

b0091423_19254207.jpg


b0091423_19254282.jpg






「あと五年もすると子供たちと一緒に出掛けるのも減り

 2人で出掛けることが増えるのね、、、」と嫁

そしたら泊まりで温泉とかもナンだな、、、とか話しながら

嫁は美味しそうに酸辣湯麺と食べて

私は、それなりの炒飯を食べるのでした

b0091423_19254250.jpg


ゴチソウサマデシタ。。。。




坦々麺や五目うま煮麺も嫁が好きそうなメニューがあるし

たまには2人で食べに行こうかな。。。







[PR]
by vivajieigyou2 | 2018-01-10 19:28 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(2)