上野「王城」ツナサンド

12月13日

この日は、、

金にならない仕事絡みの案件で前乗り上京2日目

やっと上京目的本チャンに向かう事ができます(;・∀・)


その前にベースキャンプで朝風呂に入り二日酔いを解します

何度も泊まってる東京のベースキャンプ、勝手が分かるので安心だわ


さて、朝食を食べにベースキャンプから歩いて10分

上野の純喫茶「王城」さんにピットイン

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路面立ち食いそば捨てがたいですがゆっくりと落ち着いて

珈琲と一緒に朝食を食べに来ました

オーダーはツナサンド(¥700)とホット珈琲(¥500)

珈琲が先に来てしばらくしていからツナサンド登場です、トンッ!

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厚切りフワフワの食パン上面をバターでカリっと焼き

真ん中切れ目にレタスとキュウリと溢れるほどにツナをもり

マヨネーズを仕上げに掛けた逸品が三つ

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読書と珈琲とツナサンド

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贅沢な時間です

90分制度、時間を衛り持ち時間の10時まで愉しみました

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その後はブックオフを物色して次の目的地へ

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( `・ω・) ウーム…本チャンはまだまだ遠いww



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by vivajieigyou2 | 2018-12-16 12:59 | 美味すぎ! | Comments(0)

10月2日

熊本イグサ農家訪問外伝

東京の先進地視察も兼ねた商業地調査(・∀・)

上野界隈最後の調査で休憩がてらピットイン

「ダンケ珈琲店」(上野ダンケ)です
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神戸発祥のバターブレンド珈琲

1度味わいたくて上野に支店があることを思い出し

歩き疲れた休憩がてらアイスコーヒーをオーダー


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店内はカウンターで5席のみ(撮影は気が引けましたww)

狭いですが綺麗であり雰囲気のある装飾や小物は

異世界感がありながらも落ち着きます


口に珈琲を含む瞬間、ほのかなバターの香り

味と香りを愉しみながら頂きました

ゴチソウサマデシタ。。。



休憩で足の調子も回復

次の目的地は都内一大きと噂のダイソー錦糸町店

JR御徒町駅から秋葉原で乗り換えて錦糸町駅へ

まあ、確かにデカいし品数も多いけど

コレから熊本に行く私には買うと荷物が増えるww(最初から分かるやろ)

買わずに退散( ´△`)アァ-

錦糸町駅のスタバで残りの時間とベースキャンプ方向を考慮して

視察場所を選定、、、ココまでくると義務感的に追い込まれてる(゚∀゚)
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再びJRで浅草橋駅移動してそこから「カキモリ」さんへ移動
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ペンやノートの文具専門店です

玄関のベンチに女子高生がずっと座っていて、その玄関の撮影を田舎オヤジがしたら

セクハラまがいに勘違いされても怖いので写真はナシ(・ω・`)

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書きやすいペンを何本か購入

書きたい時にペンが無い&インクが出ない症候群なので少しは心の支えになるでしょう




そう言えば、カキモリさんの玄関の写真は無いですが

非常に興味深く、心を揺さぶる写真を1枚
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その魅惑の店名と惚れ惚れする外観に

危うく浅草橋駅付近で新たな政治団体に入党するところでした

イヤ、精肉団体かwww


先進地視察もいよいよ最後の研修
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浅草橋駅から浅草線に乗り青物横丁駅へ

しばし歩き、「おにやんま 東品川店」へピットイン

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正直、お腹はさほど減ってもいないので、かけうどんでも良かったのですが

せっかくなので「天ぷらうどん」をオーダー

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目の前で揚げたての天ぷらが3つ入ってこの値段

先進地ののコスパは侮れません

塊の天ぷらは鶏天でした
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適度な弾力のうどんとアッサリ味のつゆ

やさしい味で最後の調査を終了


青物横丁駅から京浜急行に乗りベースキャンプがある

羽田空港に向かい今年の東京研修も終わりました

熊本行く前なのに、、本当に

オツカレサマデシタ。。。。




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by vivajieigyou2 | 2018-10-12 18:18 | 2018熊本畳表生産農家短期就労 | Comments(0)

7月15日

この日は、、

「さんぽく軽トラ市」7月定期開催日

当店、ヤットコさっとこ準備も間に合い迎えた当日

前日からの猛暑日で朝から暑いィ~(゚д゚lll)



それでも、元気にスタートです!!(9:00~11:30)


地元リピーターの方は品切れが予想される人気商品へ

一目散に駆け寄りドンドン買い込んでおります(・◇・)
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当店は、スロースターター

ノンビリ構えて癒しの提供係

今回も、「水出しアイスコーヒー(キリマンジャロ)」と

夏でもホット派に「汗かきながら(マンデリン)」を提供しました


一晩かけて抽出した水出しアイスコーヒーは

コンビニのホットを氷で冷却したアイスコーヒーと違い

エグ味の無いまろやかな口当たりとスッキリしたのど越し

清涼感の漂う香りで大好評でした(・∀・)

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その代わり、畳小物の売れ行きはイマイチwww

やはり暑さのせいか中盤から客足が伸びません

( `・ω・) ウーム…

致し方ないです、台風よりはマシですから


なので、連休の食材食料を他出店者から散財する勢いで買い漁りました



「百姓やってみ隊」のジャガイモと
大滝食品のコロッケと唐揚げ

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「渡辺鮮魚」の筋子とタラコ
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「昭和丸」のギスとホッケの干物

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「増子商店」のミニハンバーグ、チクワ天ぷら、ナポリタン(全種複数個)

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あと、次女が輪投げ屋さんで輪投げを多数回( ̄□ ̄;)



売上をほぼ使い果たし今回の軽トラ市無事に終了しました





出店者とスタッフ及び来場者の皆さん

オツカレサマデシタ。。。





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by vivajieigyou2 | 2018-07-16 11:33 | そんな季節になりました | Comments(2)

5月13日

この日は、、

ゴールデンウィークにギックリ腰とイベント出店で

家族サービスが出来なかったので

鶴岡市櫛引の「こしゃってマルシェ」に遊びに行ってきました





地元の食と雑貨の出店者を中心に30店ほどがテントで販売

11時くらいに訪問しましたが賑わっておりました

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facebook繋がりの珈琲shopから珈琲を購入

イベント出店の勉強にもなりました(・∀・)

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農園を営む若い御夫婦のお店で買った

ずんだ餅おはぎは、とても美味しかったです

コレは山北の軽トラ市でもイケそう

誰かに相談してみましょう、、、

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他に、地元産杉のスツールなどが非常に興味をそそりました

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山北の軽トラ市の参考になればと見学してみて

他の地域をもっと観てみなければと痛感

今後は他地域のイベントを訪ねてみることにします





さて、

軽食やスイーツしかなかったし

どっか昼食を食べに行こうかな。。。









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by vivajieigyou2 | 2018-05-15 21:44 | 襲われる財布 | Comments(0)

長らく続いた上越出張ネタ

最後は、小ネタを三つほど



2泊目の晩に併設温泉からサウナに入り汗をダダ流し

上がってからこれも併設の居酒屋でハイボールと鳥唐揚げ

メニューにデカ盛りッ!!と書かれてるだけあって

¥500でデカイ唐揚げが三個も(・∀・)ナイス!

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しかし、カツカレーの後だったので一個で腹いっぱい

翌朝の朝食に前日食べたカレースナックの残り粉をかけて食べる

朝はやっぱり唐揚げだゴハンがホスイwwww






帰りの高速で米山インター名物のサバサンドを食べる

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鯖好きには堪らん

ビールが飲みたいのを我慢してとっとと帰路に着く





宿泊先の近くにスタバがあり最終日にホットのグランデを飲んだので

帰りの黒崎SA下りスタバでレシート見せたらオカワリ¥100が

¥150に値上がりしていてショックを受ける( ̄Д ̄;) ガーン

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儲けてるだろうにスタバめッ!!






結局、ワークショップ出店以外は食べ歩きでしたww

三日間ゴチソウサマデシタ。。。









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by vivajieigyou2 | 2018-04-21 23:31 | 襲われる財布 | Comments(0)

コメダで朝食を

4月14日

この日は、、

上越にワークショップ出張の初日

前泊で朝食ナシ設定のため朝食を求めて

「コメダ珈琲」にピットインしました

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飲み物を頼むとトーストが付いてくるモーニング

珈琲とBの手作りたまごペーストとミニサラダを頂きました

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まあ、珈琲は俺が淹れる方がウマいな( ゚∀゚)ハーハッハッハッハ!!


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ミニソロノワールをデザートに

意外とアッサリサッパリ味につき付属のシロップを全掛け

ペロッと食べてしまいました

朝から¥1000超の罪悪感を持ちながら

ゴチソウサマデシタ。。。。



相変わらず、出張の本編にまだ届かずww( ̄□ ̄;)






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by vivajieigyou2 | 2018-04-18 18:27 | 襲われる財布 | Comments(0)

コーヒーのじかん

11月26日

この日は、

ラーメンを愛しラーメンに愛される勝木集落の男たち

勝木麺勝部の活動日(・∀・)


部長は今日もアレなので

部員のミヤジュンの2人で男二人旅7号線を北上

今回の麺勝部は趣向を変えてラーメンの前に珈琲

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facebookでこのイベント情報を入手

小ぢんまりとしたスペースでホッコリしたスローな催し

¥300で各種スペシャリティを試飲できます

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フルーティーで繊細な味わいをを中心に

美味しい珈琲を堪能

珈琲好きなミヤジュンとウヒャヒャ的に愉しみました



スイーツや陶器なども販売しており

イベントって大きくなくてもニッチな層にジンワリ伝えて

こっそりのんびり愉しむのも良いものですな、、、

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それにしても、珈琲はまだまだ奥が深く

もっと我が身を浸透させないと、、、と痛感(>_<)


いづれ地元でも珈琲イベントを開きたい野望に燃えつつ

この日買った珈琲を家で淹れてじっくり味わいながら

地元珈琲イベントを妄想しるのでした(ΦωΦ)フフフ…

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次はラーメンや、、、、






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by vivajieigyou2 | 2017-11-27 20:15 | コーヒー | Comments(0)

剣道大会とコーヒーミル

10月8日

この日は、

第46回だったと思われる山北剣道大会(正式名称は?)

地元の後輩から大会の補助員を頼まれ参加してきました

高校で剣道を引退してから30年

竹刀や防具がバチバチと当たる音を久しぶりに聞きました

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昔を思い出します

中学、高校と6年間剣道をして上手ではなかったけど

成人してからも続けようと当初は思っていいましたが

疎遠になってしまい全くノータッチ

また始めようとは思いませんがたまに見るのは良いものです

まあ、お手伝い程度なら毎年でも顔を出しましょう(;´∀`)



午前で終わった剣道大会

午後からは村上まで配達

ついでに知人がイベントに珈琲出店してるのを陣中見舞い

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15分ほどの短い時間でしたが色々と話して

私もミルを買い換える決心がつきました

買ったらまたエントリーするとして、、、、



よう考えたら連休だったのですねwww(o゚ω゚)チーン


熊本の疲れも取れないまま翌日は連休最終日。。。








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by vivajieigyou2 | 2017-10-17 18:27 | 買えないけど。。。 | Comments(0)

2017熊本イグサ農家へ⑤

10月7日

熊本イグサ農家訪問、、、帰宅まで

3日間の滞在も終わり、

園田さん奥様に新八代駅まで送っておもらいました

ありがとうございましたm(_ _)m

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さて、此処からは空港までのリムジンバスに乗り阿蘇くまもと空港へ

搭乗手続き、荷物預け、保安検査、、、、その前に

次女に頼まれたお土産を買ってっと(o´Д`)



15分遅れの羽田行きソラシドエアで無事に羽田空港到着

荷物はこのあと乗る庄内行の便に移されるので身軽

丸福珈琲に夕飯を食べに第二ターミナルから第一ターミナルへ移動
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カレーを食べようかと来ましたが( `・ω・) ウーム…

さすがの丸福も珈琲だけでは売上が伸びないのか

軽食やらチョイ飲みまで多方面に展開してます

裏方にどれだけの設備があるかは分かりませんが

温めて出す程度がほどんどなんでしょう

腹の減り具合も浅いし軽めに済ませました

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重みのある苦味で味わい深い珈琲は美味し

私も軽トラ市でこのくらいの味を提供したいですな

ゴチソウサマデシタ。。


再び第二ターミナルに戻ります

正面エントランスの吹き抜けは勝木駅陸橋からの画とソックリです(爆)

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保安検査をして、庄内空港出発ロビーへ


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土曜の最終便のせいか、便は満席

考えてみれば、昨年は技能フェアから翌日月曜即熊本がキツかったので

2日開けて水曜から出発で土曜帰宅

この日曜日に軽トラ市で、強行出店しようかと思っていましたが

嫁にストップを掛けられて断念(出たら絶対身体壊すとww)

来年は技能フェア出て1日開けて火曜出発~金曜帰宅

土曜に準備して、その週の軽トラ市出店

このスケジュールでいきましょう(・∀・)ナイス!

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考えてるうちに庄内空港到着

荷物を受け取り、マイファーストサンバーへ乗車

50分ほどで自宅に到着




今年も無事に熊本訪問完了です

オツカレサマデシタ。。。。。





あと一回つづくバイ

工エエェ(゚〇゚ ;)ェエエ工







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by vivajieigyou2 | 2017-10-15 10:05 | 2017熊本畳表生産農家短期就労 | Comments(2)

3月19日

この日は、

私的には連休初日

大量の雑務をこの2日で消化しようと目論んで

朝からバタバタと忙しなく動いております

それでも心の余裕は忘れずに愛機「モカマスター」で

珈琲を淹れます

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嫁が子供達連れて朝から新潟へ買い物という

昼夜外食を含めた家事一切から逃避的レジャーに出かけて

雑務オヤジは1人自宅待機です( ̄Д ̄;) ガーン




とりあえず、午前中の雑務終了

心を癒すために昼食に炒飯を作ります

春休みの子供たちまかない昼食に新しいレシピ最終試作
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卵が少し硬くなった以外はOKですな

春休み中は初日中日最終日と3回作る予定



さて、午後からはPC雑務に取り掛かり

夕方まで数時間PCとニラめッこ(゚д゚lll)

頭がボヤーっとしてフラフラ

夕飯は1人連休満喫に行ってきます。。。



続くのじゃ(#ノ`皿´)ノ!!




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by vivajieigyou2 | 2017-03-21 20:20 | 意外と簡単なんだ | Comments(0)