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ビバ自営業2

自作珈琲看板

史上最長の10連休まで1週間と迫っております

そんな10連休の予定が全て埋まってしまった私

更に10連休まで待ったナシ的に仕事がパンパン( ̄□ ̄;)

ブログを書く余力もそろそろ潰えて、、、、

しかし、それではEMIKAに叱られるので

サクッとアップします(・∀・)


先日の笹川流れマラソン大会でデビューした珈琲看板2つ

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材料の90%は後輩の大工さんから譲り受けたのを使用

小さい方の看板は蝶番だけ買ってあとは100%その材料


で、大きい方の看板はセリアで買った塗装板3枚に

長女から文字入れをしてもらい更にセリアで買った

引き出し用のノブを四つ使用して飾り&板乗せに

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でもって黒い縁取り的な枠は、以前壊れた部屋の和風蛍光灯傘の一部を

黒く塗装して使用(長女塗装)
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長年の懸案だった看板が完成した次第です(・∀・)





そんなこんなで珈琲屋出店に翻弄する畳屋でしたww(#ノ`皿´)ノ






by vivajieigyou2 | 2019-04-19 21:03 | 片手間DIY | Comments(0)

もうすぐ元号発表らいしいのですが

前回の平成の時はここまで事前話題にもならず

「ハイ、平成( ^ω^)_凵」的な気分

今回は平成天皇が御譲位されるため昭和から平成の時とは

幾分意味合いが違いますな、、、、

そんな新元号に変わる最後の1ヶ月4月14日に

笹川流れマラソン大会が開催されます


今年も「さんぽく軽トラ市」で出動します

過去3年の様子はコチラから




昨年は春の大雪となり大変でした(>_<)



今年も挽きたて珈琲を提供します



今までになく事前準備、、、畳小物より珈琲寄りww

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長女に頼んでミニ看板を下地黒塗りからのイラスト書き

バイト代の請求((((;゚Д゚)))))))コワッ








by vivajieigyou2 | 2019-03-29 21:18 | 子供達ッ!! | Comments(0)

上野 王城のツナサンド

3月3日

この日は、、、

神戸出張から東京トランジット泊(゜д゜)

ここまでの詳しい内容は「神戸三宮日記」でご確認ください。。



定宿で朝風呂に入り東京滞在の残された時間を有効に使うため

キビキビと行動します(・∀・)

定宿の激細ロッカーからやっとリュックを取り出しww
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さて、上野付近は心躍る老舗純喫茶が多くモーニング食べに

各店へ訪問したいけどこの日は日曜日でお休みも多しww


8時から日曜日も営業の「王城」さんに昨年末以来の2度目の訪問
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前回に続きツナサンドとホット珈琲をオーダー
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厚切りパンの上面と下面をバターでこんがり焼いて、、、

美味い、とにかく美味い、俺は美味い
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ノスタルジックな店内は時間の流れもゆったりと、、

疲れた身体を休めるには最適です

このままソファーで寝たいくらいです


しかし、、

facebookに郷土の後輩が近所で出店してる事を知り

陣中見舞いに行くことにしました
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場所は神田神保町三省堂本店

この日は、東京マラソンでちょうどコース沿いで

初めて大規模なマラソン大会を見学


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そんな三省堂に出店しているのは村上市山北地区碁石集落の

「革工房アッバリ」さん


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機能的で個性的なオリジナル革製品が眩しいですΣ(゚∀゚ノ)ノキャー


14日まで出店してるそうなのでお近くの方はぜひ(._.)




そろそろ新幹線時間も気になるので

挨拶もそこそこに上野に戻ります



あとはお土産と早めの昼食を食べるだけですな(ΦωΦ)フフフ…


長かった神戸出張エントリーも次が最後です

続くよぉ、、、、












by vivajieigyou2 | 2019-03-08 19:58 | 美味すぎ! | Comments(0)

日曜日に控えた勝木間瀬公民館行事「餅つき大会」

本日、事前準備のため庶務と2人鶴岡市へ

せっかくなら朝ラーを食べて士気を上げなくてはッ!!

櫛引の「銀河」さんに到着するも定休日wwwwwwww(* ̄□ ̄*;

第2候補の「英」さんは三連休wwwwwwwwwww

第3候補の「雲の糸」さんも定休日wwwwwwwwwww

仕方なくスタバで時間でも潰そうかと駅前付近を車を流していたら

救世主発見!!!!!!!!!!!!


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訳有って引きの店舗画像はアレですww


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店の中を除いてみたら店内から高速手招きする美人ママ( ̄□ ̄;)

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気が付くと五つあるカウンター席の二つを庶務と陣取り

私は肉そば、庶務は海老天うどんを食べていました

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朝ラーをフラれた胃袋に歓喜の嵐(゚д゚)ウマー

名もない名店発見の喜びに興奮の庶務


ふうぅ~、、ゴチソウサマデシタ。。。



口直しにスタバで珈琲を、、、(口直し??(;゚ロ゚))

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さて、本件の用事に向かうとしましょう。。。






by vivajieigyou2 | 2019-02-19 20:17 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)

12月22日

この日は、、

東京引率の旅

虎ノ門、広尾からの神田神保町へ

長男が古本街に浸かってる間に神保町の名店を2軒訪問

先ずは餃子の名店「スヰートポーズ」へピットイン

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餃子と天津包子を食べる予定でしたが昼閉店10分前だったせいか売り切れw

餃子中盛り(12個)をオーダーです

ビールも飲みたいけど後の事を考えて餃子オンリー

意外と待って着皿です、ドンッ!!


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食べてみると油ギッシュな見た目と違いほど良い口当たり(・∀・)

固めにまとまった餡に旨みがギュッとウマしッ!!

この店の餃子は端を閉じない包み方なんです

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12個をペロッとゴチソウサマデシタ(゜д゜)メチャウマー


店向かいのキッチン南海のカツカレーも食べたかったのですが

行列からの昼休み時間でタイムアウト( ̄▽ ̄;)



餃子のあとは「神田伯剌西爾(ぶらじる)」にピットイン


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珈琲とケーキの純喫茶の名店です

階段を降りた地下に歴史を感じる細長いお店



「神田ぶれんど」をいただきました

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甘い香りと優しい苦味が美味しいです
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半分はミルクと砂糖を入れて飲みました

珈琲も美味しかったし雰囲気も最高でした(・∀・)ナイス!

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他にも神保町には行きたいお店が沢山あります

また、いつか来ることを楽しみに

長男と合流して次の目的地に向かいます

ハードやのうwwww( ̄□ ̄;)



つづく。。。。









by vivajieigyou2 | 2018-12-25 17:28 | 美味すぎ! | Comments(0)

上野「王城」ツナサンド

12月13日

この日は、、

金にならない仕事絡みの案件で前乗り上京2日目

やっと上京目的本チャンに向かう事ができます(;・∀・)


その前にベースキャンプで朝風呂に入り二日酔いを解します

何度も泊まってる東京のベースキャンプ、勝手が分かるので安心だわ


さて、朝食を食べにベースキャンプから歩いて10分

上野の純喫茶「王城」さんにピットイン

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路面立ち食いそば捨てがたいですがゆっくりと落ち着いて

珈琲と一緒に朝食を食べに来ました

オーダーはツナサンド(¥700)とホット珈琲(¥500)

珈琲が先に来てしばらくしていからツナサンド登場です、トンッ!

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厚切りフワフワの食パン上面をバターでカリっと焼き

真ん中切れ目にレタスとキュウリと溢れるほどにツナをもり

マヨネーズを仕上げに掛けた逸品が三つ

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読書と珈琲とツナサンド

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贅沢な時間です

90分制度、時間を衛り持ち時間の10時まで愉しみました

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その後はブックオフを物色して次の目的地へ

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( `・ω・) ウーム…本チャンはまだまだ遠いww



by vivajieigyou2 | 2018-12-16 12:59 | 美味すぎ! | Comments(0)

10月2日

熊本イグサ農家訪問外伝

東京の先進地視察も兼ねた商業地調査(・∀・)

上野界隈最後の調査で休憩がてらピットイン

「ダンケ珈琲店」(上野ダンケ)です
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神戸発祥のバターブレンド珈琲

1度味わいたくて上野に支店があることを思い出し

歩き疲れた休憩がてらアイスコーヒーをオーダー


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店内はカウンターで5席のみ(撮影は気が引けましたww)

狭いですが綺麗であり雰囲気のある装飾や小物は

異世界感がありながらも落ち着きます


口に珈琲を含む瞬間、ほのかなバターの香り

味と香りを愉しみながら頂きました

ゴチソウサマデシタ。。。



休憩で足の調子も回復

次の目的地は都内一大きと噂のダイソー錦糸町店

JR御徒町駅から秋葉原で乗り換えて錦糸町駅へ

まあ、確かにデカいし品数も多いけど

コレから熊本に行く私には買うと荷物が増えるww(最初から分かるやろ)

買わずに退散( ´△`)アァ-

錦糸町駅のスタバで残りの時間とベースキャンプ方向を考慮して

視察場所を選定、、、ココまでくると義務感的に追い込まれてる(゚∀゚)
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再びJRで浅草橋駅移動してそこから「カキモリ」さんへ移動
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ペンやノートの文具専門店です

玄関のベンチに女子高生がずっと座っていて、その玄関の撮影を田舎オヤジがしたら

セクハラまがいに勘違いされても怖いので写真はナシ(・ω・`)

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書きやすいペンを何本か購入

書きたい時にペンが無い&インクが出ない症候群なので少しは心の支えになるでしょう




そう言えば、カキモリさんの玄関の写真は無いですが

非常に興味深く、心を揺さぶる写真を1枚
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その魅惑の店名と惚れ惚れする外観に

危うく浅草橋駅付近で新たな政治団体に入党するところでした

イヤ、精肉団体かwww


先進地視察もいよいよ最後の研修
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浅草橋駅から浅草線に乗り青物横丁駅へ

しばし歩き、「おにやんま 東品川店」へピットイン

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正直、お腹はさほど減ってもいないので、かけうどんでも良かったのですが

せっかくなので「天ぷらうどん」をオーダー

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目の前で揚げたての天ぷらが3つ入ってこの値段

先進地ののコスパは侮れません

塊の天ぷらは鶏天でした
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適度な弾力のうどんとアッサリ味のつゆ

やさしい味で最後の調査を終了


青物横丁駅から京浜急行に乗りベースキャンプがある

羽田空港に向かい今年の東京研修も終わりました

熊本行く前なのに、、本当に

オツカレサマデシタ。。。。




by vivajieigyou2 | 2018-10-12 18:18 | 2018熊本畳表生産農家短期就労 | Comments(0)

7月15日

この日は、、

「さんぽく軽トラ市」7月定期開催日

当店、ヤットコさっとこ準備も間に合い迎えた当日

前日からの猛暑日で朝から暑いィ~(゚д゚lll)



それでも、元気にスタートです!!(9:00~11:30)


地元リピーターの方は品切れが予想される人気商品へ

一目散に駆け寄りドンドン買い込んでおります(・◇・)
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当店は、スロースターター

ノンビリ構えて癒しの提供係

今回も、「水出しアイスコーヒー(キリマンジャロ)」と

夏でもホット派に「汗かきながら(マンデリン)」を提供しました


一晩かけて抽出した水出しアイスコーヒーは

コンビニのホットを氷で冷却したアイスコーヒーと違い

エグ味の無いまろやかな口当たりとスッキリしたのど越し

清涼感の漂う香りで大好評でした(・∀・)

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その代わり、畳小物の売れ行きはイマイチwww

やはり暑さのせいか中盤から客足が伸びません

( `・ω・) ウーム…

致し方ないです、台風よりはマシですから


なので、連休の食材食料を他出店者から散財する勢いで買い漁りました



「百姓やってみ隊」のジャガイモと
大滝食品のコロッケと唐揚げ

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「渡辺鮮魚」の筋子とタラコ
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「昭和丸」のギスとホッケの干物

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「増子商店」のミニハンバーグ、チクワ天ぷら、ナポリタン(全種複数個)

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あと、次女が輪投げ屋さんで輪投げを多数回( ̄□ ̄;)



売上をほぼ使い果たし今回の軽トラ市無事に終了しました





出店者とスタッフ及び来場者の皆さん

オツカレサマデシタ。。。





by vivajieigyou2 | 2018-07-16 11:33 | そんな季節になりました | Comments(2)

5月13日

この日は、、

ゴールデンウィークにギックリ腰とイベント出店で

家族サービスが出来なかったので

鶴岡市櫛引の「こしゃってマルシェ」に遊びに行ってきました





地元の食と雑貨の出店者を中心に30店ほどがテントで販売

11時くらいに訪問しましたが賑わっておりました

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facebook繋がりの珈琲shopから珈琲を購入

イベント出店の勉強にもなりました(・∀・)

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農園を営む若い御夫婦のお店で買った

ずんだ餅おはぎは、とても美味しかったです

コレは山北の軽トラ市でもイケそう

誰かに相談してみましょう、、、

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他に、地元産杉のスツールなどが非常に興味をそそりました

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山北の軽トラ市の参考になればと見学してみて

他の地域をもっと観てみなければと痛感

今後は他地域のイベントを訪ねてみることにします





さて、

軽食やスイーツしかなかったし

どっか昼食を食べに行こうかな。。。









by vivajieigyou2 | 2018-05-15 21:44 | 襲われる財布 | Comments(0)

長らく続いた上越出張ネタ

最後は、小ネタを三つほど



2泊目の晩に併設温泉からサウナに入り汗をダダ流し

上がってからこれも併設の居酒屋でハイボールと鳥唐揚げ

メニューにデカ盛りッ!!と書かれてるだけあって

¥500でデカイ唐揚げが三個も(・∀・)ナイス!

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しかし、カツカレーの後だったので一個で腹いっぱい

翌朝の朝食に前日食べたカレースナックの残り粉をかけて食べる

朝はやっぱり唐揚げだゴハンがホスイwwww






帰りの高速で米山インター名物のサバサンドを食べる

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鯖好きには堪らん

ビールが飲みたいのを我慢してとっとと帰路に着く





宿泊先の近くにスタバがあり最終日にホットのグランデを飲んだので

帰りの黒崎SA下りスタバでレシート見せたらオカワリ¥100が

¥150に値上がりしていてショックを受ける( ̄Д ̄;) ガーン

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儲けてるだろうにスタバめッ!!






結局、ワークショップ出店以外は食べ歩きでしたww

三日間ゴチソウサマデシタ。。。









by vivajieigyou2 | 2018-04-21 23:31 | 襲われる財布 | Comments(0)