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村上でランチならおけさ飯店の焼肉定食

12月19日

この日は、、

講演を聴きに村上へ

12:30受付で13:00スタートなのは村上で飯食わんばだ(・∀・)

水曜日なので「ちくに」は定休日だし

もう候補は「おけさ飯店」しかないので迷わずピットイン
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カツカレーにしようか焼肉定食にしようか

はたまた他のメニューにしようか、、、

焼肉定食は¥1000超えてるからなぁ、、と一瞬戸惑い

もう今年は村上で外食する事は無さそうだし

食べたいの食べたほうがイイよねぇ

同じメニューを何回リピートしてもイイよねぇ

カツカレーより¥300高いからって躊躇して後から悔やむより

おけさ飯店=焼肉定食の方程式でイイよねぇ(ΦωΦ)フフフ…

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カツカレーと迷った私を察知したのか

今日の日替わり小鉢はカレーでした(・∀・)ナイス!

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朝日豚のロース肉は赤身が柔らかく脂身は甘い

ケチャップベースのソースがベストマッチで御飯が進む

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千切りキャベツにそのソースをたっぷり絡めても(゚д゚)ウマー

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目玉焼きだって御飯に乗せて食べちゃいます( ⊙‿⊙)


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うちの子が将来「おけさ飯店」を訪ねて

「あなたのお父さんは、いつもあの席で焼肉定食を美味しそうに食べていたのよ」

とか、子供に語り継がれると郷愁ただよう思い出になりそうですが

御年配の御夫婦が営んでいるこのお店

先ずは、私が子供たちを連れてきて焼肉定食食べさせないと(゚д゚lll)

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もう村上で昼食食べるときは迷わなくて大丈夫

ゴチソウサマデシタ。。。



その後は、、、、

三時間みっちりのシンポジウム、、、オツカレサマデシタ
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by vivajieigyou2 | 2018-12-22 12:32 | 美味すぎ! | Comments(2)

人形町「そよいち」ポークソテー

12月13日

この日は、、

金にならない仕事絡みの案件で前乗り上京からの

本チャン案件を前にまだ時間に余裕があったので

裏本チャン的に人形町の「そよいち」さんに早め昼食でピットイン

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牛カツが有名な洋食屋さん

1日限定10食のカツカレーはもちろん気になるけど

心は「ポークソテー」一択で決まりです(・∀・)



程々な待ち時間でポークソテー着皿です、ドンッ!!

ライスと味噌汁がついて¥1900

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分厚いロース肉、バター醤油にニンニクが効いたソースで焼かれ

これは食べる前からノックアウトされそう( ̄◇ ̄;)

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肉の香りとソースの味が相まって柔らかい肉と相性バッチリ☆

断面にソースを浸して御飯と一緒にメチャ(゚д゚)メチャウマ

美味しすぎる

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ソースがなみなみと掛けられていて千切りキャベツもヒタヒタ

ソースがたっぷり絡んだ千切りキャベツも御飯とガチ(゚д゚)ウマー




ゴチソウサマデシタ。。。



それでは、本チャンの案件をサクッとこなす事にしましょうかね、、、

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終わると同時に帰路に着きます

東京駅でお土産を買って新幹線に乗って

新潟市からは各駅停車、新発田市で乗り換えて勝木駅まで

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2日間オツカレサマデシタ。。。











by vivajieigyou2 | 2018-12-17 18:56 | 美味すぎ! | Comments(0)

赤羽の「かしら屋」で忘年会

12月12日

この日は、、

金にならない仕事絡みの案件で前乗り上京

御徒町で聖地巡礼したあとは

同級生と忘年会のため昼飲みの聖地「赤羽」へ

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少し早めに着いたので駅に併設のカルディで嫁の土産を購入

買い物も終わり、ちょうど約束の時間

都会で暮らす2人の同級生と合流

私の「まるます家」に行きたいというリクエストなど受け入れられず

彼らが常連の「かしら屋」にピットイン

なんと、まるます家の隣ではないかwwwwwwwwww( ̄□ ̄;)

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ネギマになってる焼きたて焼きとんを食べ終わると1本づつ提供するシステム

1本食べ終わると自動的に店員が1本置いていきます

ストップするまでそれは繰り返し続きます(・∀・)

辛味噌と一緒に食べる焼きとんはハイボールやバイスと相性バッチリ

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話も盛り上がり1軒目から飲み過ぎました( ̄▽ ̄;)


河岸を変えて2軒目で飲んだの時には意識も虚ろに、、、写真が無いww

何杯がハイボールを飲んでベースキャンプまで電車でかえる事を考慮して

2軒目で私は帰ることにしました(二人はもう1軒行ったらしい)

駅まで見送られまたの再会を約束して解散

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いい具合に酔っ払いながらやっとやっとでベースキャンプに到着

写真撮った記憶はないのですが嫁からの安否確認メールが何度か来て送った記憶がありあす

その時に撮った画像なんでしょう

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さすがに、勝木公民館で飲んで酔って自宅の玄関で寝るのとは違い

同じ酔っ払でも難易度が少々高かったようです(°д°)


赤羽の「まるます家」には行けませんでしたが

同級生との酒宴は何物にも替え難い楽しい忘年会でした

また飲みましょう。。。



でも、次に赤羽に行く時は1人で好きな店に行こう。。。。







by vivajieigyou2 | 2018-12-15 12:34 | 酔いどれ堕天使 | Comments(0)

鶴岡市藤島「原田食堂」庄内最強チャーシューメン

11月25日

連休最終日

この日は、、

勝木麺勝部活動日ィィィィ!!!(#ノ`皿´)ノ

しかし残念ながら部長と御意見番が欠席www

しかたなく

部員のナラタージュミヤジュンと2人で出発

朝から晴れ渡るドライブ日和

鳥海山が綺麗です(・◇・)

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昨年訪問した鶴岡市藤島地区の「原田食堂さん」

そのチャーシューメンの美味しさに唸りながら悶絶

今回はその原田食堂さんに再訪問してきました
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前日、お店に電話して10:30には開店するのを確認

遅めの朝ラーとして今回もチャーシューメン¥900をオーダー

お客さんほとんどはチャーシューメンです
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年配のマスター1人のオペレーションなので

それなりの時間で着丼です、ドンッ!!!
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全てを覆い尽くすこのフォルム

食べる前に「ありがとう」と言ってしまいます( ´∀`)

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均等な厚さで揃え切られた赤身多めのチャーシュー

魚介とかえしの香りが芳醇なスープを吸い込んで

生ハム的な面持ちでモッチリとした太麺と一緒に食べる
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「ウマいんだ、なんてウマいんだ、本当にありがとう」

また、ありがとう言ってしもた( ̄▽ ̄;)


また来て良かった、このラーメンを食べれて良かった

ホント、ゴチソウサマデシタ。。。

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部長と御意見番が欠席の今回は

2杯目は食べずに鶴岡市に新しく出来たスタバで休憩
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(スタバの2杯目¥150サービスが無い店(;゚ロ゚)www)

夕飯の時間までは帰宅しました

ミヤジュンオツカレサマデシタ。。。

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by vivajieigyou2 | 2018-11-26 20:52 | 美味すぎ! | Comments(4)

燕市「大むら食堂支店」チャーシューメン

11月12日

この日は、、

上越から戻った次の日は仕事で燕市までサクッとドライブ(・∀・)

仕事も終わり例のごとく昼食タイム間近

帰りの道順からこの店にピットイン

「大むら食堂支店」

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本店は未訪問ですが支店から攻めます

数ある燕三条背脂系の一角

ネット上に溢れかえるこの店の画像を観ながら

宿題店の一つとして決めておりました


カウンターだけの店内は我々でほぼ満席

平日の11:30、繁盛店ですな

この店に来たら決めいていたチャーシューメン¥850をオーダー

それなりの待ち時間で着丼ですドンッ!!

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素晴らしいフォルム(・∀・)ナイス!


魚と醤油のスープが濃いウマ(゚д゚)ウマー

背脂はオーダーで追加方式のらしく僅かに入っています

コレはコレでウマし!!
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柔らかく肉肉しいチャーシューがスープを吸ってビューテフォー!!


極太麺も湯で加減が丁度良え~

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表面モッチリとして芯は弾力のある歯ごたえ

なんて美味いラーメンなんだ

一気に食べ進み

ゴチソウサマデシタ。。。


炒飯や焼きそばもウマいらしい

早めにリピしたいお店です(・∀・)



by vivajieigyou2 | 2018-11-17 19:10 | 美味すぎ! | Comments(0)

2018熊本イグサ農家へ外伝②

10月2日

熊本イグサ農家訪問外伝

東京の先進地視察も兼ねた商業地調査

昼飲み、立ち飲み、せんべろ、、、等のキーワードから

日比谷駅から東京メトロ日比谷線で新御徒町駅へ

御徒町駅から上野方向にギラギラした目で「研修、研修、、」

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目的地の「カドクラ」にピットイン

ハイボールとハムカツをオーダー

商品が届いたらその場で精算のルールです

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さて、昼に立ち飲みで飲むハイボールの味は、、、ウマい!!

いつ飲んでもウマい(・◇・)

調査対象のハムカツはハムが5枚重なって揚げてあります

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ソースダブダブでハイボールと相性抜群☆

ハイボールをお代わりしてグビグビ飲み

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3杯目が飲みたいところですがホロけルと困るので御暇

近所には他にも調査対象の店多数も

嫁の土産をアメ横で物色して購入


昼飯でも食べようかとフラフラ彷徨い

御徒町店は行列だった「とんかつ 山家」、通りかかった上野店は外に1人待ってるだけ

今日の昼飯はココに決めた(・∀・)

上ロースカツ定食をいただきました(ご飯少なめ)

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分厚く切られた肉がさっくりの衣と一緒にメチャ(゚д゚)メチャウマ

甘い脂身と柔らかい赤身は絶品
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¥1200で食べれるのはコスパも素晴らしい

さすがは、トンカツの先進地です

商業地視察に最適な昼食となりました(・∀・)ナイス!


しかし、残念ながら最初に配膳されるお茶と漬物は忘れられており

先進地でも接客対応はリピーター確保の最重要ポイントと勉強www




美味しいとんかつを食べた後は御徒町のブックオフで

長女のお土産を奇跡的に発見からの購入



次の目的地に向け

まだまだ続く東京視察研修。。。。



by vivajieigyou2 | 2018-10-10 21:16 | 2018熊本畳表生産農家短期就労 | Comments(0)

2018熊本イグサ農家へ外伝①

10月2日

さて、一部の皆様お楽しみの

2018熊本イグサ農家訪問外伝

題して

[トランジットだからしょうがないのよ、、、東京社会勉強紀行(・◇・)]


今年も時間の無駄が出ないように颯爽と羽田空港より京浜急行で日本橋へ

東京メトロで東西線に乗り換えて飯田橋駅へ


遅い朝食を食べに路面立ち食いそばの「豊しま」さんにピットイン
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1点の迷いもなく「厚肉そば」¥680をオーダー!!

さすが、路面の立ち食いクイックで着丼デス、ドンッ!!

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弧を描いた圧倒的存在感の厚肉は箸で崩れるほどの柔らかさ

色は濃いツユも意外とアッサリ

そばと肉とツユの三位一体で(゜д゜)メチャウマー

残り半分は七味で定番の味変

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アッという間に食べ切り

ゴチソウサマデシタ。。。


腹も満たされ次の目的地へ向かいます

飯田橋駅から東京メトロで有楽町線に乗り桜田門駅へ

駅から出たらすぐに見えて来ました

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中学校の修学旅行で来た気もするけど、、、、皇居にピットイン

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外国人観光客の方々が沢山で、外国に来ているような的に沢山( ̄□ ̄;)

まあ、山北と比べれば東京は外国みたいなものなんですがwww


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年内にもう一度皇居に来る案件があるのでその下調べも兼ねた

皇居観光をして次の目的地に向かいます



続きます。。。






by vivajieigyou2 | 2018-10-09 21:05 | 2018熊本畳表生産農家短期就労 | Comments(0)

新潟市大潟「長江飯店」豚肉あんかけ御飯

8月6日

濃縮的多忙時間の〆くくりは

週の始め月曜日

この日は、、

勝木子供会のお泊まり会

しかし、、、

商工会役員代表で新潟市まで研修会議が13:00~

とりあえず、、、10時までお泊まり会の準備の右往左往

飲み物やスイカの買い出しと段取り等、、、

前日から明朝にかけての豪雨で海はドロドロ

海水浴が無くなったので少し楽になりました


10時に家を出発

村上で保健所と同業者に各々用事を足して新潟市へ

せっかくの新潟市訪問

昼食くらいは希望のモノを食べないと、、、

ニィーチェも言っておりました

「遅がしい時ほど美味しい食事で脳を活かせ」と((大嘘))

そんな訳で

海老ケ瀬インター近くの長江飯店にピットイン

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宿題の「チャップあんかけ御飯」にロックオン!!
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しかし、、今日はチャップやってませんとwww

では、肉系で「豚肉あんかけ御飯」をオーダー


意外と早い時間で着皿です、ドンッ!!

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見た目以上にボリューミーでツヤツヤ

熱々でハフハフしながらイタダキマス
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柔らかいお肉とシャキシャキの小松菜(?)が緩急自在に口の中

甘辛の味付けは程良い加減で(゚д゚)ウマー

デッカイキクラゲも噛みごたえ有り的にウマし!!

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御飯と具材を混ぜながらフーフーいって食べる

スプーンの勢いが止まりません(・∀・)


更にスープが(゜д゜)メチャウマー

スープだけで¥150くらいの価値アリ


ドンドン食べ進んでペロッと完食

ゴチソウサマデシタ。。。




次こそチャップあんかけ御飯( 」゚Д゚)」オォォォォーーー!!



その後、、不毛な研修会議wwwwwwwwww
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by vivajieigyou2 | 2018-08-11 19:07 | 美味すぎ! | Comments(0)

村上市で美味しい定食なら「おけさ飯店」焼肉定食

8月1日

この日は、、

村上へ出張ワークショップでヘトヘトに疲れ

毎日の猛暑から徐々にヒットポイントを奪われ気味ww


もう、アレを食べてエナジーチャージするしかありません(・∀・)


出張ワークショップ会場から一気にピットイン

村上して抜群に美味しい定食を提供する「おけさ飯店」

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そこで食べるのは村上最強定食の呼び名も高い

焼肉定食!!

お前に決めたΣ(゚∀゚ノ)ノキャー

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程々な時間で着盆です、ドンッ!!

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朝日豚のデっかいポークソテーが2枚

ケチャップベースソースが食欲をソソリマス


今日の肉の脂身はいつもより厚切りでエッジ効いて

美しささえ垣間見る( ゚∀゚)ハーハッハッハッハ!!

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1枚食べてももう1枚ある嬉しさ

オンザライスで肉多めゴハン少なめで食べ進み
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美味しく完食

ゴチソウサマデシタ。。。





by vivajieigyou2 | 2018-08-05 20:20 | 美味すぎ! | Comments(0)

村上市で安くてボリュームのランチなら「みかく亭」

6月20日

この日は、、

仕事で村上へ、、

ちょうど昼食の時間

水曜日で「ちくに」は定休日

急いでるの7号線沿線から選択したいため

「おけさ飯店」は泣く泣く除外(T_T)

そうなればこの店しかありません

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みかく亭にピットイン



近くに幸○苑とか三○亭もあり駐車場は、そこそこの入り

安いからか?美味いからか??

全くもって魅力を感じないフランチャー店

1人で食事という日常の小さな冒険にそんな店をチョイスするなんて

「夢を忘れたのかい??」と問いたい

そう言えばコンビニも駐車場満タンでしたわ

論外ですけど( ゚∀゚)ハーハッハッハッハ!!



さて、12時に入店、客は俺一人(大丈夫かな、、、)

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周年記念の¥300ラーメンは継続されているようですな



この日の勇者は、生姜焼き定食をオーダー

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程々な時間で着盆です


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安くてボリューム満点(・∀・)

この冒険にそれ以外何を求めるというのか

今日のラーメンは豚骨??


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肉の下には温野菜がたっぷりで健康にも留意



食べてる最中に他の冒険者が続々入店

一気に6人のパーティー結成!!

先行している私は先手必勝でドンドン食べ進み

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見事攻略!!

ゴチソウサマデシタ。。。




そしてまた勇者は次の冒険に備えて仕事に励むのでした(・◇・)









by vivajieigyou2 | 2018-06-25 17:09 | やっぱ、それは食っておかないと | Comments(0)


新潟県で自営業を満喫する           畳職人


by たいら

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